最近的研究证实,葡萄对改善失眠有好处。其原因是葡萄含有褪黑激素,这是一种有助于睡眠的物质。
香蕉含有维生素B6,可使抑郁症得到遏制,还有5-羟色胺,这是一种令人愉快的物质,可以有效地使抑郁症得到遏制,促进睡眠。
大枣含有蛋白质、糖类、维生素C、钙、磷、铁等有益物质,具有补脾安神的功效,饭后用大枣水煎服或与百合花煮粥服用,可加速睡眠。
根据现代生化分析,苹果富含糖类、果胶、蛋白质、苹果酸、奎尼酸、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钾、锌、铁、磷、钙等多种元素。芳香成分含有92%的酒精和6%的羰基化合物。苹果的丰富香气对人的神经有很强的镇定作用,可以诱发睡眠。