现在小儿近视眼的发病率逐步上升，学龄前已达3%-5%。所以，近视眼的预防需要从婴幼儿抓起。据美国科学家莱恩博士研究，近视眼的发生与身体缺少铬与钙等微量元素有关。
铬元素是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。根据专家的测算，儿童每天约需铬50-200微克，如果宝宝吃了大量的糖和高碳水化合物的食物，会使身体里微量元素铬的储存量减少。
钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素，但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面，很少将它与眼睛的发育联系起来，其实钙的缺乏也是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。吃了过多的烧煮太过的蛋白质类食物，会使身体里钙的代谢发生异常，造成缺钙。
所以预防近视，除了注意用眼卫生外，还要培养宝宝合理的饮食习惯，讲究营养卫生。少吃糖果和含糖高的食物，少吃白米、白面，多吃糙米粗面，少吃猪油，限制含高蛋白动物脂肪和精制糖的食品的摄入，减少身体里铬的排出。同时，消除宝宝偏食的不良饮食习惯，多吃动物蛋类、牛奶、虾、豆类、瘦肉、蘑菇等。
