慢性胃炎和胃癌与哪些饮食和环境因素有关？

　　慢性胃炎和胃癌确实与饮食和环境因素有关。
　　先说胃癌，众所周知，日本是胃癌发病率较高的国家，然而，第一代移民到美国的日本人胃癌发病率下降约25％，第二代下降约50％，至第三代胃癌发病率则与当地美国居民相当。这说明饮食与环境因素影响了胃癌的发病率。流行病学研究显示，多吃新鲜蔬菜水果、使用冰箱及正确储存食物，可降低胃癌的发生，而经常食用霉变食品、咸菜、腌、熏制品及过多摄入食盐等，可增加患胃癌的危险性。
　　再来说慢性胃炎，长期饮浓茶、烈酒、咖啡，过热、过冷、过于粗糙的食物，可导致胃粘膜反复损伤而引起慢性胃炎。另外，水土中含过多硝酸盐和亚硝酸盐、微量元素比例失调，缺乏新鲜蔬菜与水果及所含的必要营养素，经常食用霉变、腌制、熏烤和油炸食品等快餐食物，过多摄入食盐，有胃癌家族史，均可增加慢性萎缩性胃炎患病风险，加重慢性萎缩性胃炎的病情，甚至增加癌变可能。

慢性胃炎和胃癌与哪些饮食和环境因素有关？相关文章

哪些因素与胃癌有关？如何治疗

胃癌是消化道常见肿瘤，特别在我国，胃癌是继肺癌之后的第二大常见肿瘤,每年新发胃癌患者40万人,死亡30万人，占到所有因癌症死亡人数的23.2％，已成为威胁人们身体健康及生命的主要疾病之一。胃癌男女发病比率为3：1，发病年龄高峰为50岁-60岁，但近年来已呈现年轻化趋势。胃癌如此可怕，它的发生又和哪些因素有关呢？目前普遍认为下列因素与胃癌的发生有关：1、环境因素：不同国家与地区发病率的明显差别说明

发布于 2023-01-09 15:11

0评论

怎么区别胃炎和胃癌

胃炎是胃粘膜炎症的统称。常见病，可分为急性和慢性两类。急性胃炎常见的为单纯性和糜烂性两种。前者表现为上腹不适、疼痛、厌食和恶心、呕吐;后者以上消化道出血为主要表现，有呕血和黑粪。慢性胃炎通常又可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程迁延，大多无明显症状和体征，一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律性腹痛等消化不良症状。确诊主要依赖胃镜检查和胃粘膜活组织检查。本病常见于成人，许多病因可

发布于 2024-04-23 13:09

0评论

慢性萎缩性胃炎的分类和病因

慢性萎缩性胃炎是慢性胃炎的一种类型，呈局限性或广泛性的胃粘膜固有腺萎缩（数量减少，功能减低），常伴有肠上皮化生及炎性反应，其诊断主要依靠胃镜发现和胃粘膜活组织检查的病理所见。随着年龄的增长，本病的发生率也随之增高，病变程度也越重，故有人认为慢性萎缩性胃炎是中老年胃粘膜的退行性变，是一种“半生理”现象。胃癌高发区慢性萎缩性胃炎的发病率比低发区高。本病的临床表现为食欲减退、恶心、嗳气、上腹部饱胀或钝

发布于 2023-02-07 09:27

0评论

慢性浅表性萎缩性胃炎与慢性萎缩性胃炎是否相同？

概述慢性萎缩性胃炎也称萎缩性胃炎。是指胃粘膜表面反复受到损害后导致的粘膜固有腺体萎缩，甚至消失，粘膜肌层常见增厚的病理改变。由于腺体萎缩或消失，胃粘膜有不同程度的变薄，并常伴有肠上皮化生，炎性反应及不典型增生。该病是消化系统常见疾病之一，在我国一般人群中，慢性胃炎的发病率甚高，其中萎缩性胃炎占受检人数的13.8%。慢性萎缩性胃炎多由慢性浅表性胃炎失治或误治转化而成，少数萎缩性胃炎可演变为胃癌。

发布于 2023-01-18 19:59

0评论

慢性胃炎和心情有关吗

有一些慢性胃病的患者，患病前就有神经衰弱，长期失眠、焦虑、忧郁;有一些患者得病后就心境不佳、长期情绪低落等。结果，植物神经机能失调，导致胃部血管痉挛性收缩，胃粘膜营养不良，胃腺分泌异常等，长期失调则发生慢性胃病。造成治疗困难。因此，由于具有否定性质的不良情绪的反复刺激，导致了躯体器质性疾病——慢性胃病。情绪不稳定加重慢性胃炎慢性胃炎经治疗后，病情会有所好转，但每因饮食不节或不良情绪因素而使病情

发布于 2024-02-22 21:59

0评论

慢性胃炎与胃口有关

慢性浅表性胃炎又称慢性胃炎，是慢性胃炎中最常见的类型，临床检出率达80%~90%。慢性浅表性胃炎是否需要治疗，还应根据有无症状来决定。对于只是体检胃镜报告有慢性浅表性胃炎，而本身无任何症状的人而言，无须治疗。假如有食欲减退、上腹部不适、隐痛、嗳气、反酸或恶心呕吐等症状，则需要对症治疗。此病会出现饱胀、恶心、呕吐的人，可服用多酶片、多种益生菌制剂等;伴有胆汁反流的人，除了应用胃动力药(如吗丁啉)

发布于 2024-04-26 06:43

0评论

慢性浅表性胃炎会发展成为胃癌么

就慢性胃炎本身而言，无论是慢性浅表性胃炎或慢性萎缩性胃炎，都不会直接变成胃癌。有关慢性萎缩性胃炎与胃癌的关系—直存在着不同的观点。—般认为，慢性萎缩性胃炎多年以后，胃黏膜会出现与胃癌有—定关系的病理改变，如不典型增生。这种不典型增生如不作观察和治疗，若干时间后会癌变。所以，不典型增生被称为“癌前病变”。不典型增生也有不同的等级。根据其在组织、细胞形态结构上与正常组织的差异程度分为轻、中、重三个等

发布于 2023-02-02 18:50

0评论

饮食与胃癌有什么关系？

饮食因素与胃癌的发病、发生及预后有显著关系。食品种类、膳食成分、食品加工和储存方式均与胃癌的发生密切相关。1997年世界肿瘤研究基金和美国肿瘤研究机构已明确将亚硝酸盐、盐n食品、烟熏肉列为胃癌的病因，越来越多的流行病学资料提示重盐、吸烟、泡菜和不当食物加工和保存导致胃癌的发病增加。高脂肪、高胆固醇膳食虽有个别报道奶酪和乳制品与胃癌有一定的关联，但大部分研究认为大量摄入奶酪和乳制品有保护作用。总体

发布于 2023-01-14 09:21

0评论

慢性浅表性胃炎会发展成为胃癌么

就慢性胃炎本身而言，无论是慢性浅表性胃炎或慢性萎缩性胃炎，都不会直接变成胃癌。有关慢性萎缩性胃炎与胃癌的关系—直存在着不同的观点。—般认为，慢性萎缩性胃炎多年以后，胃黏膜会出现与胃癌有—定关系的病理改变，如不典型增生。这种不典型增生如不作观察和治疗，若干时间后会癌变。所以，不典型增生被称为“癌前病变”。不典型增生也有不同的等级。根据其在组织、细胞形态结构上与正常组织的差异程度分为轻、中、重三个等

发布于 2023-03-04 23:57

0评论

胃炎会导致胃癌吗

胃炎的出现会危害患者的身体，胃炎患者常常会出现呕吐、疼痛的情况。很多患者会提起胃炎会导致胃癌吗的问题。其实，胃癌的形成并不是小小的胃炎导致的，当然，情况严重后也是很有可能。下面我们就看看胃炎会导致胃癌吗? 胃癌的发生也不是一朝一夕的事情。胃癌的发生并非是由正常胃黏膜上皮细胞骤然转变为癌细胞，而是一个渐进的过程。在发展为胃癌之前，常经历一个相当长的癌前变化过程。如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手

发布于 2024-04-24 05:04

0评论