研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。经临床研究,蜂蜜还有消炎作用,可以保护胃黏膜,减少对黏膜的刺激,对胃和十二指肠溃疡的疗效也非常显著,对胃炎、胃痛、胃下垂、消化不良等病症均有很好的疗效果。
喝蜂蜜可以调理肠胃,呈凉性的蜂蜜还有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间,蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。肠胃不好推荐食用纯天然枣花蜜、荆条蜜。
吃纯正的天然蜂蜜可以养胃,但也要注意食用方法和时间。须用40-50℃的温开水冲调蜂蜜水,肠胃不好的人,宜在饭前1个半小时服用温热的蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,起到调理肠胃的作用。