海带炖肉预防缺铁性贫血

　　海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。

　　原料：瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。

　　制作： 1、将肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净，切成段;姜切片;海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。

　　2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。

海带炖肉预防缺铁性贫血相关文章

1.补充富含铁的食物。各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等;海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品。动物性食物中铁的吸收率(20%)明显高于植物性食物(1%-7%)。 2.补充维生素C100毫克，与饭同吃。因维生素C可促进铁的吸收利用。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。缺铁贫血患者不应该吃的： 1.避免饭后饮茶：茶和柿子中含有鞣酸，遇到含铁的食物可以使铁沉淀，影响铁的吸收。 2.避

发布于 2022-12-04 02:05

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怎么预防缺铁性贫血

缺铁性贫血是体内用来制造血红蛋白的储存铁缺乏，使血红素合成减少而引起的一种小细胞低色素性贫血。以生长发育期的儿童和育龄妇女发病率较高，在发展中国家，经济不发达地区，婴幼儿，育龄妇女发病率明显增高。防: 1做好喂养指导：提倡母乳喂养，及时添加含铁丰富且铁吸收率高的辅食品，如肝、瘦肉、鱼等，并注意膳食的合理搭配。妊娠及哺乳期妇女适当补充铁剂。 2婴幼儿食品加入适量铁剂进行强化。 3对早产儿、低体重

发布于 2024-03-31 21:15

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儿童缺铁性贫血的预防

儿童缺铁性贫血的发生，常见的原因是：铁的摄入不足；某些疾病造成铁的丢失过多；或某些疾病造成铁的消化与吸收障碍。在治愈了这些疾病后，加上含铁食物的补充，铁剂的治疗，缺铁性贫血即治愈。如何预防生理性的缺铁性贫血？1、首先我们要注意不同的食物其所含的铁量不同，及在人体内消化和吸收的过程也不同，如不注意这些，会造成食物铁摄入不足。在我们日常生活中，含铁食物的分类与我们平时分类一样，荤食与素食。荤食含的铁

发布于 2023-02-10 05:17

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如何预防儿童缺铁性贫血

缺铁性贫血虽然对儿童危害不浅，但它是可以预防的。正常胎儿从母体获得铁约为225毫克，这大约可供出生后4--5个月生长之用。如果是不足月婴儿，则从母体获得的铁大大减少。因此足月儿在出生后4个月，不足月儿在出生后2个月就应该注意补充铁剂。婴儿每天需要铁约为0。5--1。5毫克，一般人乳含铁约为1。5毫克/升，牛奶为0。5毫克/升;而人乳中的铁有50%可被吸收。显然不通过其他途径补充铁剂，小儿就必然

发布于 2023-03-09 07:39

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食盐中加铁可以预防缺铁性贫血

像食盐加碘预防碘缺乏症那样，通过食盐加铁来预防缺铁性贫血。但由于食盐中已添加了碘元素，因而如何使铁与碘两种元素在食盐中“和平共处”达到两全其美，始终是一个棘手的问题。在以往的试验中，同时添加铁和碘都会引起化学反应，使两种元素含量及存在形态极不稳定，还会使食盐出现异样颜色和味道。将碘元素包囊在一层糊精(葡萄糖的一种聚合物)中，使之不与铁元素直接接触，从而克服了上述弊端，又不增加食盐的生产成本。

发布于 2023-02-10 05:17

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缺铁性贫血表现

1.缺铁原发病表现如妇女月经量多、消化道溃疡/肿瘤/痔疮导致的黑便/血便/腹部不适、肠道寄生虫感染导致的腹痛/大便性状改变、肿瘤性疾病的消瘦、血管内溶血的血红蛋白尿等。 2.贫血表现乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、纳差、苍白、心率增快。 3.组织缺铁表现精神行为异常，如烦躁、易怒、注意力不集中、异食癖;体力、耐力下降;易感染;儿童生长发育迟缓、智力低下;口腔炎、舌炎、舌乳头

发布于 2024-06-02 09:22

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缺铁性贫血治疗

1.治疗原则治疗IDA的原则是：①根除病因;②补足贮铁。 2.病因治疗婴幼儿、青少年和妊娠妇女营养不足引起的IDA，应改善饮食。月经多引起的IDA应看妇科调理月经。寄生虫感染应驱虫治疗。恶性肿瘤，应手术或放、化疗;上消化道溃疡，应抑酸治疗等。 3.补铁治疗治疗性铁剂有无机铁和有机铁两类。无机铁以硫酸亚铁为代表，有机铁则包括右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、山梨醇铁、富马酸亚铁和多糖铁复合物等。无机

发布于 2024-07-30 16:26

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小儿缺铁性贫血该怎么预防

1、做好婴儿母乳喂养和奶粉喂养工作。一般来说，母乳对于婴儿来说，是纯天然的食物。母乳妈妈在日常饮食中应该多吃含铁量比较丰富的食物，体内通过食物吸收的铁元素可以通过母乳喂养传给宝宝，宝宝可以从妈妈的乳液中吸收到足够的铁元素来满足自己的发育需求。因此，有条件的产后妈妈应该尽量采取母乳喂养宝宝。对于无法母乳喂养的宝宝来说，家长应该选用含铁量符合婴儿成长标准的配方奶粉冲调给宝宝食用。 2、到了宝宝可以添

发布于 2023-05-26 18:33

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如何能预防缺铁性贫血？

概述最近老是感觉头晕、心跳加速，尤其是蹲下再起来时甚至会眼黑。而且同学们也说我脸色苍白，没有血色。后来去看医生，我说了我的生活习惯，医生说应该是缺铁而引发的贫血。但现在还不是很厉害，如果生活中注意是可以改善的。步骤/方法： 1、一日三餐营养均衡，挑食、偏食是不行的。要多吃点动物性食物，因为里面铁含比较丰富。还要多吃含铁丰富的菠菜、大豆、苋菜等。 2、炒菜、煮饭时尽量用铁锅，铁制锅含

发布于 2024-05-27 00:49

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喝茶与缺铁性贫血

食物中的铁吸收不良是缺铁性贫血的重要原因之一，其中饮浓茶是导致铁吸收不良的常见因素。因此戒饮茶，特别是戒饮浓茶是缺铁性贫血患者必须要做的事情。在此给大家介绍一下饮茶与缺铁性贫血之间的关系：1、饮茶能影响食物中铁的吸收，引起和加重缺铁性贫血。茶中含有较多的鞣酸，鞣酸可以与铁结合，与鞣酸结合的铁难以吸收，导致从肠道吸收的铁明显减少，引起和加重缺铁性贫血。即使是胃肠道无疾病、正常饮食的人，如果长期饮浓

发布于 2022-10-22 00:24

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