发布于 2023-02-17 08:35

  鸡腿菇(干)的热量和减肥功效

  别名:毛头鬼伞

  热量:257 大卡(100克)

  分类:菌藻,菌类

  鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称,其形如鸡腿,口感滋味似鸡肉,被誉为“菌中新秀”。鸡腿蘑为真菌植物门真菌毛头鬼伞,子实体。鸡腿蘑菌柄粗壮色白,形象似鸡腿,肉质肥嫩,清香昧美又似鸡丝。在欧洲德、捷、荷等国大量栽培。鸡腿蘑含有丰富的蛋白质,碳水化合物,多种维生素,多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐。

  营养价值

  鸡腿蘑含有多种具有调节功能的维生素和矿物素元素,参与体内糖代谢,有调节功能的维生素和矿物质元素,参与体内糖代谢,有降低血糖的作用,并能调节血脂,对糖尿病人和高血脂患者有保健作用,是糖尿病人的理想食品。

  食用效果

  中医学认为,鸡腿蘑性味甘平,能益胃清神、增进食欲、消食化痔。可治痔疮等病。

  适用人群

  一般人群均可食用,尤其适合食欲不振、糖尿病人、痔疮患者食用。

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1、首先好的鸡腿菇,其菌盖应是圆柱形,并沿着边缘紧紧包裹着,直径2~13厘米为佳,颜色呈洁白至浅褐色。不要菌盖长开的,长开的代表太老了。 2、好的鸡腿菇,其菌褶应排列稠密,颜色呈白至浅褐色为佳。 3、好的鸡腿菇,其菌柄应长度以8~12厘米,颜色呈洁白的为好。 4、需要观察鸡腿菇的颜色,有些含增白剂的,表面看起来很湿很亮,有水洗的感觉,在阳光下可产生紫色荧光,损伤部位颜色变化不明显,用验假钞的紫外
发布于 2023-02-17 08:08
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鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。 碳水化合物 富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 蛋白质 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白
发布于 2023-02-17 08:28
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1、鸡腿菇算是一种比较快就能煮熟的食物,鸡腿菇菇炖久了会收缩变紧,用土话说就是炖没了时间太短炖不熟,有害不说不好吃至于炖多久,看你的火而定,你可以顿一段时间看看,甚至尝尝,一般颜色变深了就差不多了,新鲜的鸡腿菇最多十分钟左右猛火就可以煮熟了。 2、放几个大蒜同煮,大蒜面了蘑菇就熟了。加大蒜还别有一番风味,还有若大蒜变色,那蘑菇大概有毒不能吃。论味道,鸡腿菇可以算是所有蔬菜里味道最鲜美的;论营养,
发布于 2023-02-17 08:14
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鸡腿菇能防心脏病 鸡腿菇又称鸡腿蘑、毛头鬼伞、刺蘑菇等,因其形如鸡腿,味似鸡丝而得名。鸡腿菇一般在菜市场和超市都能买到,鸡腿菇多产于我国北方,现在人工种植的鸡腿菇在全国都有销售,如果当地买不到新鲜鸡腿菇,也可买包装的干鸡腿菇食用,营养成分与新鲜鸡腿菇相差不大。 鸡腿菇味甘性平,有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲、降血压、抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能,增强抗病能力。 鲜菇中含有多种生物
发布于 2023-02-17 08:21
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治疗鸡皮疙瘩还要根据病人的病因及症状进行针对性的治疗,不过病人在治疗期间要配合医生治疗。比如避免不良起因的刺激等,平时多吃富含维生素A的食品对鸡皮疙瘩的治疗也有一定的有助。外用皮肤角质软化剂也能够相对的减轻症状,促进皮肤表面恢复光泽。伴随鸡皮疙瘩要在早期治疗,延误治疗可能会引起色素沉着,还可能给治疗增加难度。 鸡皮疙瘩治疗的注意事项: 1.早期治疗,早期治疗会使皮疹较轻易去除,也不轻易留下色素沉
发布于 2023-08-20 22:20
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第一步:用热毛巾敷下,打开毛孔。 第二步:去角质,取适量代谢竹盐涂抹腿部,竹盐富含玫瑰提取精华和优质竹盐 第三步:均匀的抹开,可以加点水,用清洁面扑轻轻揉搓,将角质彻底祛除。 第四步:把多余的角皮从腿部清除干净,腿部角质祛除干净了,效果很好吧。 第五步:使用去除鸡皮疙瘩精油,在腿部滴上5到6滴的精油涂抹均匀。 第六步:用身体魔力软刷按摩腿部,使腿部充分吸收精油,膝盖下面和小腿肚和鸡皮颗粒最严重的
发布于 2023-08-20 22:33
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茶树菇我们也叫做是柳松菇,杨柳菌或者是杨柳田头菇,茶树菇是非常健康的一种食品,茶树菇属于食用菌的一种,茶树菇里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,茶树菇还具有多种微量元素,茶树菇还能起到很好的食疗功效和日常保健的作用。 茶树菇怎么吃 茶树菇能够起到很好的清热和平肝的功效,茶树菇能健脾胃并且有防病和抗病的效用,茶树菇对于尿频和肾虚有很好的治疗作用。 爆炒茶树菇 材料 蒜末,葱,青椒2个,茶树菇适量,盐
发布于 2024-02-14 02:11
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这是和遗传相关的疾病,很难根治,没有可以治疗这个病的激光 我个人建议不治疗 鸡皮肤就是毛囊角化症,这个病症很多人都有,不过有的人不严重看不出来而已。毛囊角化症还非常容易遗留色素沉着,让汗毛孔变成红褐色的小点点,对美观影响很大,经常被人误认为是传染性皮肤病,得了这讨厌的病,许多人夏天不敢穿短袖衣服,美女们也因此不敢穿露背装和漂亮的裙子,所以此病也可称得上是美丽的天敌之一啦!很多年轻人在找对象上也
发布于 2023-08-20 22:26
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(一)素炒凤尾菇主料:凤尾菇500克调料:姜5克,葱白5克,香油5克,盐4克做法:1.将凤尾菇剪去菇脚,洗净,把大朵的凤尾菇切成小件,用开水拖过,滤干水分备用;2.姜切丝;3.起油锅,下油,下姜丝、葱白爆香,放入凤尾菇,调味,下芡粉炒匀,上碟淋麻油即可。 (二)清蒸凤尾菇原料:鲜凤尾菇500克,精盐3克,味精2克,鸡汤适量。制作:1、将凤尾菇去杂洗净,用手沿菌褶撕开,使菌褶向上,平入在汤盘内。在
发布于 2024-03-03 06:13
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发布于 2023-12-29 07:50
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