盐是我们每天都吃的食物，下面这5点可以告诉你怎么正确食盐才能不缺盐。
1.食盐过多会不会影响身体健康? 食盐过多可能会引起高血压和胃癌，也可能加重骨质疏松症和哮喘。因此适当地减少盐的食用量，有助于降低血压，减少患心脏疾病的风险。
2.我们一天需要摄入多少盐? 尽管我们需要盐，但目前大多数人吃得太多，远远超过了每日所需。成人每天最大的需要量是6克，孩子的需要量在2- 6克之间。食盐过多对于孩子来说是非常危险的，因为他们的肾脏不能承受如此大的负担。
3.为什么我们需要从饮食中摄入钠呢? 食盐中的钠是控制人体水分所必需的，它可以保持人体正常的血液pH值，保证神经信号的传递，帮助肌肉正常工作。
4.哪些产品中含有很高的盐分? 许多人没有意识到，即食食品和罐头食品中含有大量的盐。因此，如果自己做饭的话，要注意烹调时减少用盐量，以平衡饮食中的盐;如果经常在外吃饭的话，要注意合理点菜，以便控制盐的摄入量。
5.怎样才算高盐? 选择食品时，请务必阅读食品标签。专家建议，1.25克盐属于高盐食品，0.25克盐比较合适。尝试一下，使用草本植物代替盐作为调味品，多吃低盐烹制的新鲜蔬菜和水果。另外，要选择低钠盐的早餐麦片。腊肉不宜过量食用 水煮后烹饪 根据体质选食盐：素食者可食用加锌盐 食用盐鲜为人知的八个医用功能 食用味精有禁忌 科学食用隔夜菜 食用盐小知识 巧妙调味少吃盐 无公害山珍——蕨菜
