发布于 2023-02-28 15:01

  百合性味甘平,晒干时带点苦味,在中医的性味归经上,属入肺经和心经,指具润肺止咳、宁心安神、帮助睡眠的效果。中医师说,支气管不好的人,食用百合有助病情改善,也由于百合富水分的特性,可以解渴润燥,最适合夏、秋之季品尝。

  百合是蛮安全及值得推广的食物,就药理来说,食用无季节之分,但在食疗上则建议选择新鲜百合适宜。由于甘平的特性,均适合大众食用,并不会对孕妇或健康上造成什么任何不利的影响。

  百合在营养学上含糖份较高,算是淀粉类的食物。倒是选购干百合时,大家则要注意不要挑太漂亮、太白的颜色,可能有些商人会为了维持百合的漂亮颜色,在处理加工过程中会使用二氧化硫去熏,百合的口感就会变酸酸的感觉。干百合白底带黄,品质才佳。

  百合加上白木耳、莲子煮成甜汤可以清热化痰,百合与桂圆肉煮来当茶喝是不错的润燥饮品。谢宜芳则提供妈妈不妨做一个百合枣仁冻(鲜百合60克、熟枣仁30克、洋菜粉5克),小孩子会爱吃又可以有治失眠的功效。

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发布于 2023-01-26 23:11
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1、百合花是一剂滋补良药 百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药。 百合花的作用 1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺
发布于 2024-05-16 16:00
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牛肉+红糖胀死人 牛肉+盐菜会中毒 牛肉+鲶鱼会中毒 牛肉+田螺会中毒 牛肉+白酒会牙齿发炎 牛肉+橄榄同食会引起身体不适 此外,牛肉的禁忌还有 (1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 (2)内热盛者禁忌食用 (3)不宜食用熏、烤、腌制之品 (4)不宜用不适当烹制方法烹制食用 (5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 (6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 (7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小
发布于 2024-03-25 11:02
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百合炒西芹 材料:百合、西芹、红椒 做法: 1、先把百合洗干净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,晾干水分备用; 2、西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用; 3、炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面哦; 4、放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟; 5、最后放入适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。 莲子百合粥 材料:莲子、小
发布于 2023-01-26 22:51
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适宜人群: 猪肉对大部分人来说都是可以吃的,它尤其适合阴虚、头晕、贫血、便秘和营养不良、产后乳汁分泌不畅的人群食用。 禁忌人群: 如果是肥胖体质以及患有冠心病、高血压等人群是不宜吃猪肥肉的,猪瘦肉需少量食用。 适宜搭配: 猪肉适宜与笋、菜花、白菜、卷心菜、南瓜、茄子、大蒜、莲藕等食物搭配,有助于促进营养的吸收,或者是降低胆固醇的摄入。 禁忌搭配: 猪肉不宜与甘草、杏仁、香菜、牛羊肉、荞麦、菊花、
发布于 2024-02-23 10:08
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首先,百合有润肺止咳的功效。百合的性子比较凉,可以润肺,同时也可以减轻肺热的症状,所以很多肺结核病人会食用百合。百合和其他具有止咳的功效的食物一起合用效果更佳。其次,食用百合可有助于人的睡眠。夏天天气燥热,人也难免心浮气躁。百合的性微寒,食用之后,有清心爽神的功效。所以,晚上睡前一个绿豆百合汤,可有助于睡眠,最后,食用百合可以美容养颜。百合中含有的维生素非常丰富,可以满足身体的需要,同时也可以促
发布于 2022-11-26 20:19
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冬菇营养丰富,能为人体补充多种人体所需的氨基酸、维生素等,其特有的香菇多糖还可以提高人体的免疫力,冬菇确实是一种老少咸宜的营养食物。可是冬菇也是有一些食用禁忌的,下面来了解下冬菇的食用禁忌。 1、冬菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。 2、冬菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。 3、冬菇含有维生素
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用: 1、红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。 2、橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。 3、粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。 4、浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分
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作为一味中药,陈皮,它具有行气健脾等功效,是一种不错的中药食品。那么陈皮的食用禁忌是什么呢? 如下几点食用禁忌: 1、陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。 2、气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。 3、陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 4、陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。 5、肾阴虚者不适合吃陈皮,因为陈皮是一味药性偏于温
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一、百合含有维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱,神经衰弱等病大有裨益。 二、百合能预防高血压,有保护血管的作用,能降低血浆胆固醇,降低血糖,增进大肠功能。促进排便通畅。 三、百合能有效改善分血和排毒,尤其适宜工作压力大的人群。 四、百合常食可使肌肤润泽,皮肤白嫩,减少皱纹,延缓衰老。对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等总是都有一定疗效。 五、可以解渴润
发布于 2023-01-26 22:44
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