1.首先,要明白食物中毒者是不是对什么食物过敏引起的食物中毒现象,有没有可能是被什么野生动物咬了,比如蛇。没弄清楚之前不能够盲目地给中毒者用药。此时先尽量平复中毒者的心情,不要慌张,保持冷静。
2.这个时候中毒者一直呕吐和腹泻不止的话可能会造成脱水,所以要及时补充淡盐水。可以用温水加点自带的食盐溶解后就是淡盐水了,先让中毒者喝下,不要随便给中毒者吃什么催吐药或者腹泻药来达到帮助排除中毒物的目的。
3.如果中毒者想吐又吐不出来,可以用干净的手指放到喉咙深处轻轻划动,也可用筷子、汤匙等来催吐。医护急救人员还没有来的话可以考虑给中毒者食用生鸡蛋清或者生牛奶。