上汤苋菜
材料:苋菜250克,皮蛋、咸蛋各一个,瘦肉20克。
调料:盐、味精、食用油各少许,上汤适量。
做法:1、将苋菜洗净,皮蛋去壳切粒,咸蛋煮熟切粒,瘦肉切成肉末。
2、锅中加水烧开,下入苋菜、食用油、盐稍焯后,捞出装入碗中。
3、将肉末入热油锅炒香,加入上汤烧开,下入皮蛋、咸蛋、调味料,用大火煮开后浇在苋菜上即可。
功效:苋菜一直被视为补血的佳品,皮蛋、咸蛋、瘦肉则可改善虚弱体质,本品有助于子宫脱垂的病情恢复。
清炖牛肉
材料:牛肉400克,白萝卜、胡萝卜各适量。
调料:清汤、盐、胡椒粉、料酒、食用油各适量。
做法:1、将牛肉洗净,氽水,白萝卜、胡萝卜洗净切块备用。
2、锅入油烧热,注入清汤,下入牛肉块炖煮30分钟。
3、调入盐、胡椒粉、料酒,加入白萝卜块、胡萝卜块,继续煮30分钟左右即可。
功效:牛肉具有很好的补气作用,子宫脱垂与中气不足有关,患子宫脱垂的女性多食本品对于病情的缓解很有益处。