1.镇定和安宁 意大利研究人员发现，牛奶具有镇定和安宁作用，因为它含有一种抑制神经兴奋的成分。阿瓦隆建议，当你心烦意乱时，不妨喝一大杯牛奶来平静你的神经。睡前喝杯牛奶可以促进睡眠。
2.抑制肿瘤 牛奶和乳酪中含有一种叫做CLA的物质，它能有效地破坏体内对癌症有危害的自由基，并能迅速与细胞膜结合，使细胞处于防御癌症物质的状态，从而起到预防癌症的作用。此外，牛奶中含有的钙质可以有效地破坏人体肠道中的致癌物质，使其分解并转变为非致癌物质而排出体外。在此基础上，我们还可以根据不同的需求，选择不同的产品和服务，以满足不同人群的需求。"李晓东说。
3、促进幼儿大脑发育 牛奶是哺乳动物出生后赖以生存和发展的唯一食物，它含有幼儿发育所需的全部营养物质。
4.美容养颜 牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可以保持皮肤的光滑和湿润。5.营养全面 可使动脉血管在高压下保持稳定，减少中风的危险；可大大提高大脑的工作效率；可强化骨骼和牙齿，减少骨萎缩病的发生；使伤口愈合得更快。
