早晨空腹喝檸檬水（最好加點蜂蜜）有利於排毒，使你一整天都感覺良好，皮膚也更亮更白。檸檬是一種具有很高營養和藥用價值的水果，它有很強的抗氧化作用，對促進皮膚新陳代謝、延緩衰老和抑制色素沉著都很有效。蜂蜜有清熱解毒和保溼的作用。如果將檸檬汁和蜂蜜與溫水混合，製成檸檬蜂蜜水，是一種完美的營養組合。檸檬和蜂蜜水也可以在感冒初期使用，以緩解喉嚨疼痛和減少乾燥。自制檸檬和蜂蜜水有兩種方法，都很簡單。一種是將檸檬洗淨，切片並放入杯中，然後取約2茶匙蜂蜜，再慢慢注入溫水並攪拌均勻。
另一種方法是將切成薄片的檸檬用蜂蜜醃製，存放在冰箱裡，讓蜂蜜與檸檬混合，然後用乾淨的勺子取出一片檸檬，每天早上飲用。建議JJMM每天早上起床後空腹喝一杯檸檬蜂蜜水，之後再吃早餐，既能美容又能清理腸道。對於電腦族來說，常喝此水可以淡化因電腦輻射而滋生的面部斑點。值得注意的是，胃酸過多和潰瘍患者不宜飲用
