發布於 2023-04-26 16:31

  (1)實施食品生產許可證管理的碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料,包括碳酸飲料、充氣運動飲料等具體品種,不包括由發酵法自身產生二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳的含量(20℃時體積倍數)不低於2.0倍。碳酸飲料主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素,也不含礦物質。

  (2)碳酸飲料(汽水)可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等,常見的如:可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等。

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碳酸飲料就是加入了二氧化碳氣體的飲料,二氧化碳本身是無色無味的,在冷卻和壓力的環境下,二氧化碳易於溶入水中,形成碳酸,每升水中可以溶入8克的二氧化碳。簡單地講,二氧化碳+水=碳酸。正是這種酸性物質導致了舌頭的麻刺感。碳酸飲料以碳酸水為基礎,往往需要加入蔗糖、香料進行調味,而通常碳酸飲料中含有的水份可以達到90%以上。 碳酸飲料可以產生碳酸化作用,碳酸飲料之所以產生泡沫並嗞嗞作響,就是因為飲料中二
發布於 2024-04-19 13:54
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碳酸飲料中最大的問題就是過度使用砂糖。碳酸飲料的爽快感往往使人們低估了碳酸飲料中的糖分含量。孕婦如果喝少量的當然沒問題,但如果每天都喝,甚至大量喝的話就會造成每天的糖分攝取量超標。 2、碳酸飲料中的磷酸 碳酸飲料的成分大部分都含有磷酸,這種磷酸卻會潛移默化地影響骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。因為人體對各種元素都是有要求的,大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調。 從體內排出
發布於 2024-01-08 19:30
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1、碳酸飲料的最主要成分是水,飲用後可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質,對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。 2、碳酸飲料因含有二氧化碳,所以能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。因此,在炎熱夏季,人們常用來消暑解熱。 3、碳酸飲料可以防痴呆,因為大腦中的海馬區域在血糖上升的刺激下,會變得非常活躍,而老年痴呆患者的海馬區域功能衰退,海馬體萎
發布於 2024-04-19 13:34
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1、產生依賴性 碳酸飲料中幾乎沒有任何的好營養成分,是由大量的食品添加劑構成的,例如色素、甜味劑、酸度調節劑等物質,這些人工合成的物質對身體是沒有好處的。它們在體內代謝時需要大量的水,而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以當你喝碳酸飲料時,就會越喝越覺得渴。 2、損傷牙齒 含糖量高的碳酸飲料,不僅含糖,還有大量的碳酸成分。這些酸性物質和糖分會軟化牙釉質,並且糖分會造成齲齒。如果因
發布於 2023-03-20 23:08
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碳酸飲料知識介紹:碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳做成的,其主要成分為糖、色素、香料等,除熱量外,沒有任何營養。碳酸飲料是人們日常生活中必不可少的食品。在炎熱夏季,人們常用來消暑解熱,在餐桌上也是必備之品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎。碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精。碳酸飲料中還含有極少量的維生素、礦物質;並且含有碳酸、磷酸等化學成分。碳酸飲料的最主要成分是水,飲用後可補充身體因
發布於 2024-04-19 13:47
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碳酸飲料大部分含有磷酸,經常飲用碳酸飲料,大量攝入磷酸,會影響鈣的吸收。而我國居民的鈣攝入量平均每人每天不到400毫克,遠遠不足中國營養學會推薦的800毫克標準。他說,一旦鈣、磷比例失調,可能導致骨骼生長緩慢、骨質疏鬆等症狀,最終會容易導致骨折。 兒童和青少年處於骨骼發育的重要時期,且活動量大,如果喝過多的碳酸飲料,對骨骼的生長髮育可能產生負面影響,還可能給以後發生骨質疏鬆症留下隱患。 調查資料
發布於 2023-02-19 18:50
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概述 我們都知道懷孕中的女性在飲食方面是非常的重要,可能很多女性在懷孕時都會出現食慾不振,口中無味的感覺,尤其是在懷孕初期,這種妊娠反應非常的明顯,因此很多懷孕的女性常會喝一些清爽可口的飲品,一些碳酸飲料,其實懷孕時喝碳酸飲料對孕婦及胎兒都是有不利的影響,因此懷孕後喝碳酸飲料一定要了解碳酸飲料的危害性,以確保孕婦及胎兒在懷孕期間不受到任何的健康影響。 步驟/方法: 1、 懷孕後最好是不要喝碳
發布於 2023-09-22 04:06
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吃飯前後,用餐中都不宜喝碳酸飲料。 碳酸飲料碳酸飲料中往往含有磷酸等成分,它們進入人體後會和鈣發生反應,對牙齒、骨骼有重要影響。 碳酸飲料碳酸飲料中的化學成分對人的生殖功能不利,過多飲用可能會導致不孕、不育,並可能致使男性精子質量下降。 碳酸飲料過多飲用這類飲品會增加心腎負擔,使人產生心慌、乏力、尿頻等不適,同時胃液的消化、殺菌力也因此而降低,容易造成胃腸疾病。 碳酸飲料這類飲品也不要同酒一起飲
發布於 2024-04-19 14:00
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1、碳酸飲料多飲腐蝕牙齒易結石 醫生指出,少量飲用碳酸飲料沒有問題,然而,大量飲用容易造成對牙齒的腐蝕。碳酸飲料中的磷酸、碳酸會與牙釉質產生反應,導致牙釉質脫鈣,牙齒礦物質被溶解,牙面變薄,表面變脆弱、碎落,繼而出現牙體缺損,牙齦暴露。一旦遇冷、熱、酸、甜等刺激時,牙齒會產生嚴重的痠痛感。醫學稱之為“牙齒酸蝕症”。因而,要儘量減少飲用碳酸飲料,或者改用吸管飲用,最關鍵的是把握好度,適度飲用,過猶
發布於 2023-04-26 16:45
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運動飲料的添加劑裡含多種有機酸,能分解鈣質,進而侵蝕到牙齒的琺琅質。 碳酸飲料是一種被充入二氧化碳氣體的軟飲料,也就是我們生活中常說的汽水。之前有研究稱,長期飲用碳酸飲料非常容易引起肥胖和糖尿病;碳酸飲料中的磷酸會潛移默化地影響人體骨骼,導致骨質疏鬆等。過多飲用碳酸飲料會導致睡眠時出現胃痛。因為碳酸飲料中含有較多的酸性物質,從而導致胃中酸度增加,進而產生不良的刺激作用,甚至會損害胃黏膜;而釋放出
發布於 2024-01-08 19:44
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