嬰兒補鐵要注意些甚麼?一、蛋黃鐵質足夠補給
雞蛋雖然含鐵,但其中的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸入,所以不能多吃,每天吃一個即可。
嬰兒補鐵要注意些甚麼?二、水果維生素C不利於補鐵
其實果蔬裡含有豐富的有機酸,有機酸會與鐵結合,更加有助於鐵質的吸收。
嬰兒補鐵要注意些甚麼?三、肉類影響補鐵,不易消化
大部分血紅素鐵都是存在於肉類食物中,只要注意烹調方式,肉類食物的補鐵效果更好,比如你可以給寶寶吃肉泥。
嬰兒補鐵要注意些甚麼?四、菠菜補鐵
最新的科學研究表明,以往認為菠菜含鐵豐富是因為計算時小數點前移了,且菠菜中的鐵為非血紅素鐵,下易為人體吸收。再者,菠菜中的草酸會與鐵結合,影響人體對鐵的吸收。
嬰兒補鐵,可適當給嬰兒吃點補鐵劑,再輔以食補來相互配合,增強嬰兒對鐵微量元素的吸收,一般情況一個月左右嬰兒缺鐵貧血的症狀就可以改善了。