不管是地中海性貧血還是缺鐵性的貧血，或者是其他的甚麼類型的貧血，在治療的時候總是不能缺少食補的問題。因為只有通過食補的方式才能在根本上解決貧血的問題。那麼地中海性貧血在飲食上有哪些需要注意的事項呢?
一、地中海貧血食療方:
健脾養血食療方
1、烏龍大棗湯。取大棗50克，龍眼肉20克，砂仁15克，烏雞1只。加水適量，加油鹽調味，文火燉2小時，食肉飲湯。
2、冬蟲夏草雞。用冬蟲夏草，薏苡仁各30克，當歸10克，烏雞1只。加水適量，加油鹽調味，文水燉2小時，食肉飲湯。
3、阿膠大棗粥。取糯米50克，阿膠10克，大棗8枚，白砂糖適量。阿膠搗碎;將洗淨糯米、大棗共煮粥，快熟時放入阿膠及白砂糖，再煮片刻即可。
4、蟲草燉瘦鴨。用冬蟲夏草6枚，瘦鴨1只。鴨去毛及內臟，洗淨切塊，放入砂鍋內，加人冬蟲夏草及食鹽、蔥、姜等調料，放入適量清水偎燉，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。
5、加味羊骨粥。取羊骨750克，粳米50克，黃芪20克，大棗7枚。羊骨洗淨砸碎，與黃芪、大棗同入砂鍋，用適量清水煎煮，取湯代水與洗淨粳米同煮為粥，粥快熟時加入適量生薑、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。宜溫熱空腹服用，連用15日為1療程。
6、花生牛筋粥。用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗淨切成小塊，與花生米、洗淨糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開湯調;為止。宜溫熱空腹眼食，每日服食1次。
二、地中海貧血吃哪些食物對身體好：
1、宜進食營養豐富的食物，如雞肉、牛奶、雞蛋等。
2、多吃富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
三、地中海貧血最好不要吃哪些食物：凡辛辣厚味，過於滋膩，生冷不潔之物，當禁食或少食。
以上的這些就是地中海性貧血在飲食上需要注意的事項，以及一些適合地中海性貧血食補的一些食物。通常輕微的貧血通過一段時間的食補是很容易恢復的，但是如果是比較嚴重的地中海性貧血的貧血的話，那麼一定要到醫院積極治療了。
