目前研究證明,維生素e是一種較為理想的抗氧化劑,它能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素。從60歲以上健康老人的血漿檢查中發現,維生素e的含量隨年齡的增長而降低,這說明維生素e與化學自由基的活躍有一定關係。動物實驗證實,維生素e能阻止脂褐質生成,並有清除自由基與延長壽命的功效。因此,除服一定量的維生素e外,還可多吃含維生素e豐富的食物,如植物油、穀類、豆料、深綠色植物以及肝、蛋和乳製品等動物性食物。
要調整好動物脂肪和植物脂肪的攝入比例(正常比例為1:2)。植物脂肪雖含不飽和脂肪酸較多,但單吃素食也不能阻止褐色素的含量增加,所以要改變拒葷偏素的飲食習慣。此外,要保持心情舒暢和"二便"通暢。多吃新鮮蔬菜特別是洋蔥、蘿蔔、芹菜、菠菜、杏仁、大棗等。每天服維生素e100國際單位和維生素c300~500 毫克,連服2年,可明顯減緩動脈硬化斑和老年斑的發展。此外,身體裸露處要避免紫外線長時間照射。不要用手搔抓老年斑,也不要濫用刺激性外用藥,必要時,可在醫生指導下選用5%氟脲嘧啶軟膏、液氮冷凍或激光治療來消除老年斑。
美國專家調查,演員和歌唱家面部老年斑的發生,比普痛人要推遲8~10年。這應歸功於他們有更多的面部肌肉運動,因此,人們只要每天咀嚼口香糖10~15分鐘,或在進餐時細嚼慢嚥,也可以改善面部血液循環和皮膚代謝,推遲老年斑的發生。除藥物外,體育鍛煉也可以作為防止這種老年色素沉積在血管上,阻止血管變性的重要措施之一。