首先，要注意調整飲食中的脂肪含量
每天脂肪總的攝入量不宜過多，達到人體總熱能的20%～25%即可。另外，注意飲食中的不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例合適，一般以1.25～1.5：1為宜。
在日常膳食中，多吃些富含維生素E和維生素C的食物，維生素E是抗氧化劑，它能夠減少褐質的形成和沉積，維生素C可以改善皮膚細胞代謝，這兩種維生素都有助於防止形成老年斑。
在膳食中，綠葉菜、水果、雞蛋、動物肝臟等富含維生素C、E、A，多吃有助於防止老年色素斑的形成。
除了遵照合理膳食、營養充足的原則外，還應適當進食一些具有抗氧化作用的食物，如西紅柿、青辣椒、茄子、胡蘿蔔、捲心菜、山楂、大棗、蘋果、香蕉、芝麻等。
老年斑反映細胞代謝功能減弱，抗氧化能力降低，維生素E具有很強制抗過氧化作用，多進食富含維生素E成分的食物，能保護細胞膜不受損害，減少各組織脂褐質沉積，防止細胞損傷，延緩組織及細胞老化。
日常飲食中，要多選用新鮮蔬菜、水果等食品。這類食物富含維生素C、E及多種礦物質，可增強細胞的抗氧化能力，這類食物如辣椒、番茄、菜花、酸棗、山楂、紅薯、芋頭等。
防治老年斑中，要注重微量元素銅、鋅、錳的不斷補足。含量較豐富的食物有海產品、奶、蛋、小麥、小米、黃豆、芝麻、大白菜、菠菜、扁豆、蘿蔔、茶葉等。
維生素B1、B2等具有使皮膚光滑，展平褶皺，消隱斑點，減退色素的功效，經常進食對防治老人斑有明顯效果。含量豐富的食物有穀類、豆類、動物內臟、肉類、蛋類、酵母以及綠色蔬菜等。
其次，要起居有常，適當運動
日常生活要規律，每天應按照人體生物鐘的節律作息。老年人在白天應儘量做一些自己力所能及的勞動，做到勞逸適度。
要避免長時間日光曝曬和異常刺激，或採用防曬霜防曬。運動可以增強心血管系統、呼吸系統、消化系統、神經系統和運動系統的功能，促進新陳代謝，對防止老年壽斑有益。
老年斑如果數量很少，還可用激光、冷凍等手術除掉，色斑數目較多時，宜用5氟尿嘧啶軟膏外用，每日3次拍打手背，拍打到發紅發熱，再摩擦100次，大約兩三個月可使老年斑減淡或者消失。
第三，適當藥物保健
一些補益中藥對於防治壽斑也有較好的效果，老年人每天噙化服人參1～2克，能夠起到增強體質，抗氧化防治壽斑的作用。
老年人衰老期用以調節SOD活性的藥食兼用品相當多，藥膳、食療具有良好的防治功效。經常使用的有何首烏、絞股藍、黨參、杜仲、五味子、羅布麻、刺梨汁、刺玫果、獼猴桃、玉米花粉、蜜源花粉、參花花粉、毛尖茶、人參、黑木耳、白木耳、青竹梅、山楂、西洋參、黃芪、當歸、砂仁、香附、靈芝、丹參、益母草、珍珠、黃精、玉竹、女貞子、刺五加等。
古代醫書《聖惠方》中記載，將枸杞子和地黃研為細末，同服，可以治療老年斑。對於面部出現的老年斑，不要用手指摳抓，也不要相信或使用攤販出售的腐蝕性藥物，以防損傷。
最後，心理要平衡
事實上，壽斑之根是心境。心境一老，一個人就會萎縮乾枯，老態也就會從精神、姿態、語言、動作、皮膚上表現出來。
因此，老年人要有一個好心境、保持心理平衡，精神愉快，情緒穩定，心胸豁達。不抽菸不喝酒，保持充足的睡眠，在睡覺之前可以喝一杯牛奶，保證睡眠質量。
性格樂觀開朗的人，其神經內分泌調節系統處於最佳水平，免疫功能也處於正常狀態，能有效地延緩衰老。
