發布於 2023-05-25 18:07

  水果好處多多,讓寶寶從小愛上它

  營養師林鈺珊認為,當寶寶開始吃副食品之後,鼓勵家長循序漸進讓孩子嘗試不同種類的水果,也能養成孩子從小喜歡吃蔬果的好習慣。是不是任何的水果都可以吃呢?

  其實只要寶寶沒有過敏的症狀與哽咽窒息危機,基本上水果沒有任何的禁忌,任何的天然食物都必須均衡攝取、不偏食,才能帶給人體最佳的營養價值。那麼,一歲前的寶寶在吃水果時應該掌握哪些原則呢?

  寶寶添加輔食先嚐試果泥

  林鈺珊營養師指出,根據世界衛生組織與美國兒科醫學會的建議,4-6個月的寶寶如果要吃水果,建議以果泥為主,例如常見的蘋果、香蕉等可以製成果泥的水果即可,並且選擇當季、當地盛產的水果。

  寶寶喝果汁有訣竅

  林營養師表示,如是家庭自制果汁與冷開水的比例為1:3或1:4(也就是1ml的果汁,加入3-4ml的冷開水),市售果汁則需選擇經過加熱消毒處理的100%純果汁,且原則上一天不超過180ml的果汁為宜。

  小塊水果讓寶寶練習咀嚼能力

  等到寶寶大約九個月、慢慢有咀嚼能力的時候,便可以漸進式的提供質地軟爛的固體、塊狀的水果。基本上,一些太硬的水果如芭樂(可挑選軟爛的芭樂)等,便不建議給寶寶吃。特別是有籽、果仁的水果,給寶寶吃之前,照顧者記得一定要先將籽、果仁剔除乾淨,避免造成寶寶哽咽窒息。

  寶寶吃水果,要注意甚麼?

  1.酸味水果,稀釋後再吃;

  2.不可把水果當正餐;

  3.餐後吃水果;

  4.未滿一歲,寶寶不可以喝鮮奶;

  5.吃完水果後記得漱口。

寶寶輔食應先吃果泥再吃果汁相關文章
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發布於 2023-07-02 01:25
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果泥:將水果洗淨去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。 蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。 香蕉泥:香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。 蔬菜泥:蔬菜洗淨切碎,加少許水,略調味,在鍋內燜爛。 紅棗泥:棗洗淨後煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。 南瓜泥:南瓜洗淨去皮,蒸熟壓碎。 蘋果胡蘿蔔泥:果菜各半洗淨,蘋果去皮去核切碎,胡蘿蔔煮熟擠壓,倒入碎蘋果煮爛,加適量蜂蜜攪勻。 菜泥:
發布於 2023-08-01 20:38
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