1、喝牛奶容易增肥?錯
牛奶是增肥食品?當然不!這是個絕對錯誤的觀念!如果你的飲食一直遵循著"低卡、低脂"的原則，那在餐單上加點兒牛奶反而更能防止體重增加，因為牛奶中的蛋白質可以減輕飢餓感，讓"少吃點兒"變得更加容易。
如果想控制體重，不妨在下午4點左右喝一杯低脂牛奶，晚餐的進食量很容易就會縮減掉1/3。
2、有機牛奶比普通牛奶更有營養?差別不大
其實有機牛奶中的營養成分和普通牛奶中的營養成分是一樣的，比如所含的維生素D、蛋白質等，它們之間最大的區別就是飼養的方式不同。
有機奶牛的飼料是沒有用過農藥、也沒有加入過人工成分的純天然牧草，但這並不意味著普通奶牛食用的就是不好的飼料。所以就營養成分而言，如果有能力支付有機牛奶，OK;如果不是"有機控"，普通牛奶也沒有甚麼可值得特別擔憂的。
3、喝牛奶還能降血壓?確實如此
這是是真的!低脂奶和低脂低鹽的乳製品對控制血壓很有效。
專家建議最佳的飲食法是：2~3份無脂或低脂乳製品，8~10份蔬果以及每天不能超過2300毫克的鹽分。而乳製品是這個飲食法的關鍵，因為牛奶中包含許多能降低血壓的營養物質，比如鎂、鈣、維生素D和鉀元素等等。
