1.忌辛辣食物:辛辣食品性質溫熱,而肺炎又屬熱病,兩熱相加,使病情加重。所以肺炎患者在膳食中不應加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調味品。酒也屬辛熱之品,可刺激咽喉及氣管,引起局部充血水腫,肺炎患者應禁用。
2.忌油膩食物:肺炎消耗人體正氣,影響臟腑功能,易導致消化功能降低。因此,食物應以高營養、清淡、易消化為宜。不要吃大魚、大肉等過於油膩之品,以免中焦受遏,運化不利,營養反而不足。
3.水果要選擇品種:多數水果對本病有益。但不宜吃甘溫的水果,如桃、杏、李子、橘子等,以免助熱生痰。如果過量的吃一些寒涼性質的水果,可損傷到脾胃的陽氣,有礙運化功能,不利於疾病的康復。