概述
我退休前兩年開始有高血壓高血脂的，高壓一直在130以上，嚴重的時候去醫院吃過藥，但是我怕吃多了有副作用，所以血壓穩定的時候就不吃藥了，最近在老年活動中心有人給我介紹說都吃玉米對我的血壓和血脂都有好處。高血壓疾病頻發的一個最主要原因就是膽固醇的攝入量較高。長期食用膽固醇高含量的食用油，勢必造成血壓升高，引發心腦血管疾病，因此變更食用油就顯得格外重要。那麼高血壓能吃玉米胚芽油嗎。
步驟/方法：
1、 患者一定要知道可以吃，但要少吃,做菜儘量少放油，清淡的食物對老人好。另外關於有的選擇，一定不能選動物油，植物油優於動物油。植物油裡面茶油最好。其它花生油，玉米胚芽油，葵花籽油，豆油比茶油差一些，不過比動物油好。
2、 患者一定要記住如果高血壓病人出現心力衰竭,腎功能減退,浮腫,尿少,氣短,咳喘等情況時,應該完全停止吃鹽.少吃油膩主要是少吃含動物脂肪和膽固醇高的食物,如豬肝,牛肝,牛油,豬油,羊油,奶油,蛋黃,魚子以及動物腦,腎,腸等.多吃蔬菜新鮮蔬菜含有大量維生素,能防止血管硬化.蔬菜中的維生素還能保持大便通暢,芹菜還有一定的降壓作用.
3、 患者一定要了解少吃食鹽食鹽在人體內含量過多,就會增加血容量和血液黏稠度,使血管收縮,血壓升高.據調查,吃鹹魚,鹹菜多的地方的人,心血管病的發病率高;吃鹽多,高血壓發病率也越高.患者應避免吃鹹魚,鹹菜,黃醬,火腿等鹹物.
注意事項：
儘量不要喝酒，少吃肉，特別是內臟。多運動，飲食要規律，營養要均衡。每天應該進食一定量的新鮮水果。平時注意合理運動，低脂肪，低膽固醇飲食，多食蔬菜水果，多喝水等。
