蔬菜米湯
原料:大米——2大匙,土豆——1/5個,胡蘿蔔——1/10個,鹽——若干
製法(1) 將大米淘淨並用水泡好。
(2) 將土豆和胡蘿蔔切成小塊。
(3) 將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮。
(4) 將煮好的材料過濾一遍,放適量鹽調味。
(5) 若適當加些牛奶會更好。
豆腐湯
原料:豆腐——1/20塊,醬油——若干,肉湯——2大匙
製法(1) 將豆腐焯一下之後搗碎。
(2) 將搗碎的豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮。
(3) 用少量醬油調味。
茄子湯
原料:茄子--1/6個,海帶清湯--3大匙
製法(1) 將茄子用微波爐烤一下,然後去皮,並搗碎。
(2) 將茄子加入海帶清湯煮。
茄子有增強食慾之功效。