空腹血糖受損是指空腹血糖高於正常且又低於糖尿病診斷標準(在 5.6-6.1mmol/L 或 100-126mg/dl 之間)。
一般情況下空腹血糖受損注意飲食就可以了
1控制總熱量:要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使體重略低於或維持在標準體重範圍內。
2.膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利於平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。
3.防治併發症:糖尿病時脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發展快。食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當於每日一個雞蛋。少 食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。