發布於 2023-07-16 07:36

  紅茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。

  “紅茶”一詞最早見於《多能鄙事》一書。該書成書於16世紀,由此可推測早在17世紀初中國已開始製造紅茶。現知最早生產的“紅茶”是福建崇安的小種紅茶。18世紀中期創制了工夫紅茶,其加工工藝更加精細。19世紀90年代,中國的工夫紅茶是國際茶葉市場的主要品種。由於茶葉貿易的鉅額利潤,使得荷蘭、英國不滿於中國的壟斷地位,開始在其殖民地印度、錫蘭(今斯里蘭卡)等地引種茶樹並生產紅茶。至19世紀末,印度開始以機械製茶,研製成紅碎茶。從此紅碎茶成為國際茶葉市場的主力軍,佔世界紅茶產銷總量的90%以上。

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邦·邦(BonBon),株高30釐米,花朵緊湊,花徑5~7釐米,花色有黃、杏黃、橙等。 吉坦納節日(FiestaGitana),株高25~30釐米,早花種,花重瓣,花徑5釐米,花色有黃、橙和雙色等。 卡布勞納(Kablouna)系列,株高50釐米,大花種,花色有金黃、橙、檸檬黃、杏黃等,具有深色花心,其中1998年新品種米檸檬卡布勞納(KablounaLemonCream),米色舌狀花,花心檸檬
發布於 2023-12-28 20:19
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修水產茶,迄今已有1000餘年的歷史。寧紅製作則始於清代中葉。光緒三十年 寧紅茶(1904),寧紅的珍品太子茶被列為貢品,故又有公茶之稱。曾獲俄、美等八國商人所贈之“茶蓋中華,價甲天下”獎匾。修水遠在唐代時就已盛產茶葉。修水縣生產紅茶始於清朝道光年間(1823年),而且寧州工夫紅茶很快就成為當時著名的紅茶之一。“寧紅”條索緊結秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤,香味持久,葉底紅亮,滋味濃醇。19
發布於 2023-07-16 07:23
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安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶,指天尖、貢尖、生尖;“三磚”指茯磚、黑磚和花磚;“一卷”是指花捲茶,現統稱安化千兩茶。 三尖茶 以安化縣境內生產的黑毛茶一、二、三級為主要原料。根據採用原料等級的不同,分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶3個等級,是安化黑茶的上品,採用穀雨時節的鮮葉加工而成,曾經是西北地區的貴族飲品,清·道光年間(1825年前後),天尖和貢尖列為貢品,供
發布於 2023-11-26 12:23
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濰坊地區氣候條件優越,水肥條件較好,且多為沙性土壤,很適宜白蘿蔔的生長。經過數百年精心栽培和選育,所產蘿蔔品種明顯優於外地所產,現已培育出具有明顯地方特色的白蘿蔔良種。如形似鴨蛋的“鴨蛋頭”,莖盤細長似頸的“捏頸兒”,百日可收的“百日子”等。 它們的共同特點是:皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木質素少,嚼而無渣,以嫩、脆、甜享譽四方。2002年,在首屆如皋·中國長壽文化節期間,國內保健專家們認為如皋
發布於 2023-12-03 13:41
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垂柳: 垂柳S.babylonica別名水柳、垂絲柳、垂枝柳。枝細長下垂。葉狹披針形或線狀披針形。品種與類型有曲枝垂柳(cv.Tortuosa),枝捲曲下垂;黃皮垂柳,小枝黃綠色或褐黃色,節間較短;紅皮垂柳,樹冠長卵形,小枝紫紅色或醬紫色,葉闊披針形。 旱柳: 旱柳S.matsudana別名柳樹、立柳、青皮柳。枝直立或斜展,葉中部最寬,基部圓形或寬楔形。變種與類型有絛柳(f.pendula),小
發布於 2023-12-23 23:27
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①蜜本南瓜:早熟雜交種,果實底部膨大,瓜身稍長,近似木瓜形,老熟果黃色,有淺黃色花斑。果肉細密甜糯,品質極佳。全生育期95天,單果重約2千克,對病毒病有強抗性。 ②黃狼南瓜:上海市優良地方品種,又叫小閘南瓜。植株生長勢強,莖蔓粗,分杈多,節間長。第一雌花著生於主蔓第十五至十六節,以後每隔一到三節出現雌花。果實長棒槌形,縱徑約45釐米,橫徑15釐米左右。果皮橙紅色,完全成熟後被蠟粉。果肉厚,肉
發布於 2023-01-16 07:09
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主要成分 枇杷花茶含有人體所需的18種氨基酸以及維生素C、抗衰老素等營養元素,尤其是人體必需的核酸、維生素、Ca、Zn和Fe等8種礦質成分氨基酸含量均較高和三萜皂甙等多種藥用成分。具有獨特的保健作用。 功效 據《本草綱目》記載,枇杷花具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤五臟”以及“治頭風、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風、鼻流清涕等功能。對肺部疾病、
發布於 2023-12-18 11:50
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摺疊植物形態及資源分佈 ①菘藍:二年生草本。主產河北、北京、黑龍江、河南、江蘇、甘肅。主根深長,直徑5~8毫米,外皮灰黃色。莖直立,高40~90釐米。葉互生;基生葉較大,具柄,葉片長圓狀橢圓形;莖生葉長圓形至長圓狀倒披針形,在下部的葉較大,漸上漸小,長3.5~11釐米,寬0.5~3釐米,先端鈍尖,基部箭形,半抱莖,全緣或有不明顯的細鋸齒。闊總狀花序:花小,直徑3~4毫米,無苞,花梗細長;花萼4,
發布於 2023-05-31 22:27
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血漿蛋白質的功能有:維持血漿膠體滲透壓;組成血液緩衝體系,參與維持血液酸鹼平衡;運輸營養和代謝物質,血漿蛋白質為親水膠體,許多難溶於水的物質與其結合變為易溶於水的物質;營養功能,血漿蛋白分解產生的氨基酸,可用於合成組織蛋白質或氧化分解供應能量;參與凝血和免疫作用。血漿的無機鹽主要以離子狀態存在,正負離子總量相等,保持電中性。這些離子在維持血漿晶體滲透壓、酸鹼平衡、以及神經-肌肉的正常興奮性等方面
發布於 2024-11-17 05:16
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大麥茶不同於其它茶主要在於它喝起來對身體無任何的傷害。1、茶味甘美清香,營養豐富,風味獨特,清熱解毒。大麥茶不含茶鹼,咖啡因,單寧等,不刺激神經,不影響睡眠,不汙染茶具,不汙染牙齒。想了解大麥茶的話,我們還可以先從它的口感味道上進行一下品味2、口感會有點苦澀,但是不會影響整體感覺。有的人喜歡在茶里加糖,加糖後的口感不會很苦澀,但是卻沒有傳統大麥茶的味道。大麥茶味道清香甘美,而且風味獨特,具有清熱
發布於 2022-10-04 01:12
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