概述
胰腺炎患者手術之後，患者易出現營養不良，飲食原則是恢復的關鍵，患者應該遵循低脂肪、高蛋白、高維生素、高碳水化合物和無刺激性、易消化飲食原則。要堅持少量多餐的飲食原則，絕對禁菸禁酒、忌油炸食品、高脂肪食品，忌辛辣刺激食物。應吃富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃。
步驟/方法：
1、 胰腺炎患者保持心情舒暢：減少術後的煩惱，生氣、憂鬱都會造成免疫系統功能降低，患者要善於排鬱解憂。因為心情的抑鬱，會導致身體胃腸壓力變大，引起胰液的堵塞和滯留，容易引發胰腺炎復發。
2、 急性胰腺炎病人治療出院後，即使已恢復正常飲食，也並不意味著身體已完全康復。不可暴飲暴食，避免食物給胃腸造成的巨大壓力，以免影響胰腺的健康。因此，愈後的恢復、調理、檢查非常重要。
3、 經常性的運動，呼吸新鮮空氣，運動可減輕胃腸的壓力，促進胃部消化和腸道的蠕動，減少胰腺的壓力和病痛，可促進食物的消化，及時的藥物服用和中藥的調理作用也是非常的重要的。
注意事項：
胰腺炎是會經常復發的，及時的瞭解胰腺病的相關知識，防止胰腺的復發和病變，保持良好的心態，及時的複查和諮詢醫生，讓醫生了解病情的狀況，保障自身的健康。
