概述
胰腺炎分為急性和慢性，很多都是由於飲食習慣差而導致的。即使痊癒，也是比較容易復發的，因此我們必須要改變飲食習慣，首先就是要避免飲酒，嚴格控制高脂肪，油炸，高熱量的食物，飲食要規律，千萬不能暴飲暴食，因為這樣會給胰臟帶來很大的負擔，平時建議以蔬菜水果為主，少食多餐，那麼接下來，就和大家分享幾款適合胰腺炎病人長期食用的飲食。
步驟/方法：
1、 薏米百合綠豆粥：這是一款夏季我們常食的甜品，主要就是把薏米，百合和綠豆一起燉煮，加入少量冰糖即可。薏米他健脾補氣的功效很好，綠豆和百合又能安神利胃，這對於胰腺的修復很有幫助。
2、 木瓜鯽魚湯：鯽魚和木瓜都是舒緩胃部，活血通絡很好的材料，兩者的結合，可以疏通胰腺，並且排出毒素，此款湯品味道鮮美，營養豐富，但是鯽魚的魚刺很多，吃起，來務必要特別小心。
3、 冰紅茶芸豆：把芸豆浸泡一夜，加入茶包，放在鍋中蒸煮，放入冰糖，芸豆綿軟即可食用。芸豆是非常好的輔助血液循環，降低血脂，保護胰腺的食材，配合紅茶食用，既可口又健康，效果非常不錯。
注意事項：
胰腺炎的患者要食用清淡的，容易消化的食物，特別是蔬菜水果，辛辣，生冷的食物都會刺激胰腺，堅決要戒酒，和油膩的食物，少食多餐，一天4-6頓最佳，作息要正常，多注意運動
