發布於 2023-08-01 21:58

首先,爆裂玉米子粒最外層半透明的果皮(俗稱種皮)堅硬,厚度為0.03~0.08mm,是由纖維素有序緊密排列構成。它起著封閉水蒸氣、加大壓力的作用。據測定,爆裂粒果皮承受高壓的機械強度是普通玉米的4倍;而且傳熱性快,導熱係數為普通玉米的1.9倍,受熱時可使粒內迅速升溫,但不致燃燒變糊巴。

其次,爆裂玉米子粒的胚乳較大,約佔全粒重量的4/5,其中約90%為澱粉。澱粉中有75%為角質澱粉,分佈在粒的外圍,遇高溫時變成堅硬而有彈性的膠狀物質,能抵住強大的水氣壓力;另25%為粉質澱粉,被角質澱粉包埋在粒的中央。澱粉粒和水分都緊密地鑲嵌在蛋白質骨架交織成的網中間,很少有間隙。普通玉米籽粒胚乳中也有這兩種澱粉,但角質澱粉佔的比例沒有爆裂玉米那麼多,結構緊密程度也較遜色,分佈的位置沒有爆裂玉米那樣適於爆裂。

最後,爆裂玉米子粒的含水率須適當。一般含水13.0%~15.0%均能使爆粒內產生足夠的高壓。

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發布於 2023-08-01 21:45
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發布於 2023-08-01 22:11
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發布於 2023-08-01 21:51
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大桶裝爆米花,其中含有的鈉高達980毫克,大大超出了適宜攝入量。專家指出,長期攝入過量的鈉,會增加出現高血壓的可能,甚至引起胃癌,對於孕婦尤其不合適。孕婦最好少吃爆米花,因為爆米花中含有的過多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質,對胎兒的生長髮育不利。 一邊看電影一邊嚼著爆米花可是非常愜意的事情,要不然一邊聊天一邊喝著啤酒也是頗有情趣。但是,對於孕媽來說,這些可都是碰不得的。這些看似普通的
發布於 2023-08-01 22:05
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孕婦如何挑選BB霜?孕婦護膚品的安全性被列為是孕婦護膚的第一原則,由此可見,挑選孕婦BB霜關鍵是要選擇對胎兒和孕媽都沒有傷害,同時又能幫助改善孕婦肌膚問題的產品。具體的挑選方法,大家可以參考以下的經驗。 看成分構成:孕婦BB霜選購的第一原則是“安全和高效”,因此成分最好是挑選添加植物護膚成分、保溼效果顯著的BB霜產品。如果BB霜含有鉛、汞等重金屬、礦物油有害物質,這些物質會隨著血液微循環影響到腹
發布於 2023-09-28 02:13
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發布於 2023-09-23 11:45
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1.多嘗試,找到自己最喜歡的口味 現在的孕婦奶粉品種很多,千萬不要盲目地選擇一大筒,回家才發現自己不喜歡,甚至是難以下嚥。很多品牌都會通過超市、商場或者是雜誌的渠道免費派發試用裝,不妨多要兩個品牌試一試。也可以到網站上看看大家都在喝哪些品牌的孕婦奶粉。嘗試後再作決定。 2.根據目的挑選奶粉 現在的孕婦奶粉,添加了很多營養成分,而且不同的孕婦奶粉添加的東西也不盡相同。可以根據自己的需求來選擇孕婦奶
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發布於 2023-07-19 03:01
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