發布於 2023-08-01 22:11

  為了讓孕媽們可以解一解“爆米花”的饞,小編給大家介紹一些自制爆米花的方法,準媽媽可以根據自己的口味進行調節,同時,比起外面購買的爆米花相對健康許多。

  材料:玉米60g, 色拉油25g, 糖份15g

  1、將鍋清洗乾淨後用紙巾擦拭乾淨, 鍋中倒入玉米;

  2、再倒入色拉油,用鏟子拌勻,使玉米均勻裹上油脂;

  3、蓋上蓋子,開大火燒2-3分鐘的樣子,開始聽到聽到劈啪聲,轉成中火,一直到不再有噼啪聲了關火;

  4、打開蓋子,撒入糖粉或者砂糖,用鏟子翻拌均勻,或者按牢蓋子搖晃鍋子來拌勻糖即可出鍋了。

  製作技巧:

  1、倒油時若選擇黃油的話,將黃油融化了倒入即可,更香醇;

  2、在家裡做爆米花,鍋的選擇很重要,關鍵點就是密封性得好,不能選擇蓋子上有氣孔的那種;一定要選擇鍋壁鍋底比較厚的,溫度的穩定性比較好;

  3、這種冷鍋冷油開始做的方法,不適合提前放糖;

  4、噼啪完之前不可開蓋子,開蓋後不要把臉湊的太近,萬一底下還有沒暴完的,容易飛濺出來;

  5、玉米粒選擇要選類似錐型的幹玉米粒,不用清洗,自己可以反覆挑去壞的,過篩掉粉渣。

  

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發布於 2023-08-01 21:45
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大桶裝爆米花,其中含有的鈉高達980毫克,大大超出了適宜攝入量。專家指出,長期攝入過量的鈉,會增加出現高血壓的可能,甚至引起胃癌,對於孕婦尤其不合適。孕婦最好少吃爆米花,因為爆米花中含有的過多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質,對胎兒的生長髮育不利。 一邊看電影一邊嚼著爆米花可是非常愜意的事情,要不然一邊聊天一邊喝著啤酒也是頗有情趣。但是,對於孕媽來說,這些可都是碰不得的。這些看似普通的
發布於 2023-08-01 22:05
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發布於 2023-08-01 21:51
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發布於 2023-05-07 12:46
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