發布於 2023-08-01 22:11

  為了讓孕媽們可以解一解“爆米花”的饞,小編給大家介紹一些自制爆米花的方法,準媽媽可以根據自己的口味進行調節,同時,比起外面購買的爆米花相對健康許多。

  材料:玉米60g, 色拉油25g, 糖份15g

  1、將鍋清洗乾淨後用紙巾擦拭乾淨, 鍋中倒入玉米;

  2、再倒入色拉油,用鏟子拌勻,使玉米均勻裹上油脂;

  3、蓋上蓋子,開大火燒2-3分鐘的樣子,開始聽到聽到劈啪聲,轉成中火,一直到不再有噼啪聲了關火;

  4、打開蓋子,撒入糖粉或者砂糖,用鏟子翻拌均勻,或者按牢蓋子搖晃鍋子來拌勻糖即可出鍋了。

  製作技巧:

  1、倒油時若選擇黃油的話,將黃油融化了倒入即可,更香醇;

  2、在家裡做爆米花,鍋的選擇很重要,關鍵點就是密封性得好,不能選擇蓋子上有氣孔的那種;一定要選擇鍋壁鍋底比較厚的,溫度的穩定性比較好;

  3、這種冷鍋冷油開始做的方法,不適合提前放糖;

  4、噼啪完之前不可開蓋子,開蓋後不要把臉湊的太近,萬一底下還有沒暴完的,容易飛濺出來;

  5、玉米粒選擇要選類似錐型的幹玉米粒,不用清洗,自己可以反覆挑去壞的,過篩掉粉渣。

  

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發布於 2023-08-01 21:45
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發布於 2023-05-07 13:00
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發布於 2023-05-07 12:46
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首先,爆裂玉米子粒最外層半透明的果皮(俗稱種皮)堅硬,厚度為0.03~0.08mm,是由纖維素有序緊密排列構成。它起著封閉水蒸氣、加大壓力的作用。據測定,爆裂粒果皮承受高壓的機械強度是普通玉米的4倍;而且傳熱性快,導熱係數為普通玉米的1.9倍,受熱時可使粒內迅速升溫,但不致燃燒變糊巴。其次,爆裂玉米子粒的胚乳較大,約佔全粒重量的4/5,其中約90%為澱粉。澱粉中有75%為角質澱粉,分佈在粒的外圍,
發布於 2023-08-01 21:58
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大桶裝爆米花,其中含有的鈉高達980毫克,大大超出了適宜攝入量。專家指出,長期攝入過量的鈉,會增加出現高血壓的可能,甚至引起胃癌,對於孕婦尤其不合適。孕婦最好少吃爆米花,因為爆米花中含有的過多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質,對胎兒的生長髮育不利。 一邊看電影一邊嚼著爆米花可是非常愜意的事情,要不然一邊聊天一邊喝著啤酒也是頗有情趣。但是,對於孕媽來說,這些可都是碰不得的。這些看似普通的
發布於 2023-08-01 22:05
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1.爆米花所含的天然維生素E可以延緩衰老,玉米胚芽所含的營養物質.有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋的產生。       2.爆米花的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性,可防治便秘。        3.可作為減肥輔助品。        雖那麼多好處,但是孕婦還是少吃。
發布於 2023-08-01 21:51
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1、確保狗肉的衛生新鮮,烹飪的時候一定要確保煮熟煮透,不可加太多調味,避免讓食物過分燥熱。最大程度的確保狗肉健康性。 2、不要吃狗肉的內臟。畢竟狗是雜食性動物,這樣會讓它們更容易感染各種疾病。內臟集聚很多毒素,所以都要扔掉。 3、孕媽媽吃狗肉要注意量。不能貪嘴吃太多,這樣不利身體消化,吃肉時也需適量搭配新鮮蔬菜。不能太偏食,把握均衡適量。 4、購買狗肉的時候,記得要在正規的店鋪購買,以防買到沒有
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發布於 2023-07-14 06:29
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