三天內避免高脂飲食
病例一：按照醫生的囑咐，李女士週一清晨空腹來醫院化驗血脂。結果顯示，甘油三酯偏高。原來，週末兩天，李女士全家聚會，自然少不了一番大吃大喝。
錯誤之處：化驗前一日進食了大量高脂肪的食物，會影響血脂的化驗結果。
建議：血脂尤其是甘油三酯，容易受短期食物中脂肪含量的影響而升高。我們曾經遇到過這樣的病人，化驗前一天吃了很多烤鴨，第二天抽出來的血都是乳糜狀的，這種“渾濁”的血液透光度差，肯定會影響化驗結果。所以，在抽血前三天內應避免日常生活以外的高脂飲食，例如聚餐等，以免造成血脂升高的假象。
保持平時的飲食習慣
病例二：趙女士因為血脂異常，已經吃藥治療1個月了，明天要去複查，她特別希望這次化驗是正常的，所以近幾天吃飯非常注意，有點油膩的一概不吃，只吃青菜。
錯誤之處：這種做法類似“作弊”行為，有可能拿到一張正常的化驗結果，不過是“假的”，會讓血脂這個心腦血管疾病的“罪犯”逍遙法外。
建議：抽血化驗前2周內要保持平常的生活習慣和飲食習慣，才能反映出真實的血脂情況，進而才可以判斷是否需要接受藥物治療，正在服用的藥量是否合適等。
抽血前一天別喝酒
病例三：張先生約好今天要見一個客戶，在餐桌上，張先生對客人說：“我明天要去體檢，化驗血脂，您自己多吃點，我就不吃太多肉菜了，陪您喝兩杯酒吧。”
錯誤之處：不只是吃飯，飲酒也能影響血脂的濃度，例如明顯升高血液中甘油三酯的濃度，降低高密度脂蛋白膽固醇的濃度，會導致化驗結果出現誤差。
建議：臨床上發現，大量飲酒者2—3天之內的血脂濃度，尤其是甘油三酯的濃度常常顯著升高。所以，抽血前3天內不能有大量飲酒的情況，24小時內連少量飲酒都不可以。
