熱水法:
最簡單的就是準備一碗熱水,把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡五六分鐘,這時候核桃仁上的皮就能很輕鬆的去掉了。
蒸煮法:
把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸一下,道理同上,但是如果你想快一點吃到,可以像小時候吃煮蛋一樣,用涼水拔一下,會更方便
微波爐法:
沒有微波爐,烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也能很輕鬆的把薄皮去掉
靜置法:
說白了就是放幾天,別急著吃,薄皮會變幹,也很容易剝離
注意事項:
想辦法讓利用核桃仁和薄皮熱脹冷縮的程度不一樣就可以了
熱水法:
最簡單的就是準備一碗熱水,把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡五六分鐘,這時候核桃仁上的皮就能很輕鬆的去掉了。
蒸煮法:
把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸一下,道理同上,但是如果你想快一點吃到,可以像小時候吃煮蛋一樣,用涼水拔一下,會更方便
微波爐法:
沒有微波爐,烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也能很輕鬆的把薄皮去掉
靜置法:
說白了就是放幾天,別急著吃,薄皮會變幹,也很容易剝離
注意事項:
想辦法讓利用核桃仁和薄皮熱脹冷縮的程度不一樣就可以了