1、選地整地 育苗地宜選陰涼的半陰山,以土質疏鬆、肥沃的砂壤土為好;栽培地,要選土層深厚休閒地或二荒地。7月中旬,先將灌木雜草砍除,鋪於地面,火燒煉山,隨後深翻土地25釐米以上,日曬風化熟化。然後,於栽種前,結合整地每畝施入腐熟廄肥2500公斤,翻入土中作基肥。播前再淺耕1次,作成寬1.3米的高畦,畦溝寬40釐米,四周開好排水溝。
2、移栽 一般於4月上、中旬移栽為適期。過早,幼苗出後易遭晚霜危害;過遲,種苗已萌動,降低成活率。在整於耙細的栽植地上,將層積苗,按行株距33×27釐米按三角形錯開拎穴,穴深20釐米。然後,選擇種苗根頸粗0.3-0.4釐米,每穴按品字形排列栽入種苗3株,栽後邊覆土邊壓緊,覆土至半穴時,將種苗輕輕向上一提,使根系舒展,然後蓋土至滿穴,施入適量的火土灰或土雜肥,覆蓋細土沒過種苗根頸2~3釐米即可。
3、間苗、定苗 苗高3釐米時,進行第1次間苗;再過半個月進行第2次間苗,當苗高10釐米時,進行定苗。穴播的每穴留壯苗2~3株。
4、中耕除草 每年進行3~4次。第1次於齊苗後,苗高3釐米時,結合間苗除草1次;第2次於苗高6釐米時,結合間苗再除草1次,此時因主根尚未扎入深層,宜淺中耕;第3次於定苗後,可適當加深;第4次於苗高20~25釐米時可深鋤。封行之後不再行中耕除草。
5、追肥 幼苗期不可施用過多的氮肥,以免生長過旺造成早抽薹。生長中、後期可適當增施人畜糞水、火土灰或堆肥等每畝2000公斤。有條件時,可將餅肥、過磷酸鈣與廄肥堆漚之後,於行間開溝施入,施後覆土蓋肥、培土,以利根部生長。
6、排灌水 生長前期,除乾旱時適當澆水外,一般節制用水,雨水過多,要及時疏溝排水,尤其是生長後期,田間不能積水,否則易引起爛根。