製作阿膠糕的方法

　　買來的阿膠用擀麵棍敲碎，1：1加入黃酒放入有蓋容器中淨泡2、3天(我用的是砂鍋)，讓阿膠軟化就行。

　　2把砂鍋放隔水加熱，木鏟不停往一個方向攪拌，讓阿膠遇熱融化後加入冰糖，待冰糖溶化就把砂鍋端出來直接火煮，如圖所示。嫌麻煩的話可以直接就這樣小火慢煮。

　　3先分三次放入芝麻，配合著攪拌均勻，第二，放核桃，再攪勻，最後放一點紅棗乾點綴下，輔料全部放好後再煮2分鐘，關火後繼續攪拌。

　　4我用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油。封好冰箱裡放一晚。千萬注意：我這次失敗之處就是油抹少了，出模具時候非常艱難，而且錫紙也弄不掉，後來只能用削刀刨掉。

　　5完工啦~ 味道很不錯嚼勁度也剛好。

　　煮的時候要不停攪拌，速度不用很快不粘鍋底就行

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概述阿膠糕是由於驢皮、黑芝麻、核桃、桂圓等一起熬製而成的一種補品，它不但味道鮮美，而且非常的有營養價值。阿膠糕是我國特有的美食個和補品，他不但對女人來說是腎美容養顏聖品，而且也適用於老人和小孩，因為它不僅有補血、美容的作用，而且還可以延緩衰老，提高免疫力的。是全家皆宜的保健品。適當的，吃一些阿膠糕，可以保養自己的身體。步驟/方法： 1、美容養顏阿膠通過補血而滋潤皮膚，利於皮膚保健。長期

發布於 2023-04-20 11:13

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怎樣做阿膠糕

每年冬至都是一年進補的日子，很多人會買來阿膠，給藥店加工總覺著衛生上不放心。那麼，我們就自己來做吧，一個多小時就可以搞定了，也不費時間，而且可以享受自己動手的樂趣呢。工具/原料阿膠250g，黃酒250ml，搗碎的冰糖250g，炒熟或烤熟的核桃200g，紅棗150g，枸杞150g，炒熟或烤熟的黑芝麻200g; 上述原料我用的是家裡一個1.7L的小盆，大小剛好。方法/步驟把阿膠塊搗碎用黃酒浸

發布於 2023-09-26 08:04

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甚麼是阿膠糕

“面若桃花”是時尚女性對俏麗肌膚的美好向往。肌膚的美麗是由內而外的，女子以滋陰補血為要，氣血充盈，即使素面朝天也能明豔動人。俗話說“藥補不如食補”，選擇用藥食兼顧的中藥調理氣血，美容養顏，已成為當今女性的共識。而現代女性疲於繁忙的工作與家務，少有時間能為自己精心調配一碗滋補養顏的藥膳或湯品。此時，不妨選擇一些既營養又養顏的中藥小零食，閒暇時適當食用。比如某藥企生產的“阿膠糕”，就特別適合忙碌

發布於 2023-09-26 08:24

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阿膠糕的原始產地

阿膠因始產自東阿而得名。中國現存最早的藥物學專著《神農本草經》將阿膠列為“上品”，明代李時珍著《本草綱目》載：“阿膠本經上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠”。據歷史記載，李時珍生於1518年，死於1593年。在東阿當地還流傳著一個古老的民謠，“小黑驢，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，獅耳山上來啃草，浪溪河裡去喝水，永濟橋上遛三遭，魏家場裡打個滾，至冬宰殺取其皮，制膠還得陰陽水。”在制膠過程中，採用金鍋銀鏟

發布於 2023-10-04 09:21

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阿膠糕有甚麼禁忌

高血壓患者忌用，糖尿病患者必須選用木糖醇膏方 2、只能女人吃嗎? 男女老少皆可服用。更適於男士服用的為龜鹿二仙膏方。 3、小孩子能吃嗎?吃多少? 小孩子可以正常食用，服用量每天20克。 4、吃阿膠膏和吃別的中(西)藥有衝突嗎? 吃阿膠膏和吃別的中(西)藥沒有衝突，因為都是食物成分，服用西藥只要隔開半小時就可以。但是假如服用的是複方阿膠漿，就不能吃白蘿蔔也不能喝茶。因為複方阿膠漿的組方里有藥物成分

發布於 2025-02-05 11:52

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阿膠糕可以怎麼吃

阿膠糕是可以直接吃的，阿膠糕在早飯前和晚飯後吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕，這時候新陳代謝是比較快的時候，這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養，起到補血的作用。而晚飯後吃阿膠糕，是因為晚飯後馬上要睡覺了，是皮膚吸收營養的時候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達到美容養顏的效果。一般空腹服用有利於吸收。進餐時可以服用，如果腸胃感覺不舒服，飯後一小時服用。還能改善神經衰弱、頭暈、失眠多夢等症

發布於 2025-02-05 11:31

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阿膠糕的功效與作用

隨著生活水平的提升和生活節奏的加快,人們對自身健康的重視程度越來越高,隨著越來越多的人尋求一種健康養生的方式的同時,阿膠糕逐漸被人們所熟知並走入大家的生活。作為土生土長在山東東阿縣的妹子,並且家族中有製作阿膠糕的經驗,今天我給大家分享一下我們當地特產阿膠糕的養生功效。阿膠糕主要成分是阿膠、黑芝麻、核桃仁、黃酒、冰糖,同時也有根據不同口味的需要添加其他配料,比如紅棗、枸杞等。養生保健功效：

發布於 2023-11-26 13:57

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女人吃阿膠糕的好處

1、補血、養血、止血女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸的作用。長期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。2、美容養顏阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養皮膚，美容養顏之佳品。 3、可改善體內

發布於 2023-11-26 13:50

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阿膠糕的功效與作用

養生保健功效：阿膠阿膠治療虛症,並通過補血起到滋潤皮膚的作用,還能調經保胎,增強體質,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助於防治包括癌症在內的多種疾病。阿膠是用毛驢的皮膚熬製而成,所以很安全,被衛生部列為既是食品又是藥品的名單,無副作用,久服輕身益氣。黑芝麻中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、

發布於 2025-02-05 11:45

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阿膠與阿膠糕的區別有哪些呢

一：區別在藥店買回的阿膠是原料，需要加工才能服用。阿膠糕某種加工方式後的成品。阿膠糕是除了阿膠，需要添加核桃、芝麻、冰糖、黃酒等配料做成的一片片芝麻糖樣，吃起來方便，阿膠是純阿膠塊,可以打成粉充水喝;而阿膠膏,是正宗阿膠粉一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，紅棗若干，加工成即食阿膠膏。二：功效 1阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。

發布於 2024-02-20 17:00

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