發布於 2023-10-09 16:03

  薏米味甘、淡,性微寒,具有清熱排膿、健脾利水、清利溼熱等功效,一般人都能食用,但食用時需注意如下事項:

  1、薏米所含的醣類黏性較高,因此也不能食用過多,否則會影響消化。

  2、薏米屬性微寒,因此虛寒體質的人不適宜長期食用,尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性,更應要避免食用。

  3、儘管薏米具有降低血脂、血糖的功效,但畢竟只是一種食材,並不能把它當作藥品。因此,患有高血脂症狀的患者,應遵醫囑按時服藥,並可根據醫生的建議,適當吃一些具有降血壓、血脂功效的菜餚。

  至於小米,味甘,性涼,具有止嘔消噯、養胃健脾、通便、補血益氣、養陰補虛等功效,一般人都能食用,但患有哮喘、痢疾、腸炎的人,不宜食用小米,以免食用後引起身體不適,使病情愈加嚴重。另外,食用小米薏米粥後,不宜同食杏仁,以免引起身體不適。

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薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析,薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.6%,糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。 李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"近年來,大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米還是一種抗癌
發布於 2023-10-09 15:50
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1、薏仁粉會使身體冷虛,故虛寒體質不適宜長期服用,正值經期的婦女也應該避免食用;2、薏仁所含的醣類黏性較高,不宜多吃,吃太多可能會妨礙消化;3、薏仁粉雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品,所以有高血脂症狀的患者,還是要找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療;4、孕婦不宜多吃薏仁粉,薏仁有利尿作用,可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡,水分也會排出較多,羊水量也許會減少,但
發布於 2023-07-15 18:56
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做法一 材料 取薏米30克,白糖適量作原料。 製作 將薏苡仁洗淨,置於砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成,隨意飲食。 功效 能健脾除溼,減肥消腫。 做法二 原料:羊肉500克,薏米150克,蔥頭50克,蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,豌豆60克,芹菜50克。 調料:大蒜25克,精鹽、胡椒粉適量 烹飪方法:將薏米洗淨後浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿蔔、大蒜
發布於 2023-10-09 15:43
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1.生薏米煮湯服食,利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。 2.薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利溼。 3.將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻後食用。常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4.薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。
發布於 2023-10-09 15:57
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1、薏仁粉會使身體冷虛,故虛寒體質不適宜長期服用,正值經期的婦女也應該避免食用;2、薏仁所含的醣類黏性較高,不宜多吃,吃太多可能會妨礙消化; 3、薏仁粉雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品,所以有高血脂症狀的患者,還是要找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療; 4、孕婦不宜多吃薏仁粉,薏仁有利尿作用,可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡,水分也會排出較多,羊水量也許會減
發布於 2023-06-15 22:32
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薏米紅豆粥是粥也是藥,它具有治溼邪功效。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。再粥里加入少量的紅棗與龍眼肉,更
發布於 2023-10-03 20:23
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發布於 2023-10-04 16:49
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瓜子臉是很多美眉夢寐以求的標準臉型,但是瘦臉過程卻異常艱鉅。很多瘦臉動作見效都會非常慢,很多美眉常常因為堅持不了而放棄。其實先要瘦臉通過飲食也可以達到此目的,下面就為大家介紹一款瘦臉美食綠豆薏仁粥,讓你輕鬆吃出漂亮瓜子臉! 瘦臉美食:綠豆薏仁粥 材料: 綠豆20克,薏仁20克。 做法: 1、將薏仁及綠豆洗淨,然後用水浸泡隔夜。 2、將浸泡的水倒掉,再把綠豆和薏仁放入新的水,用大火燒開。 3、燒開
發布於 2023-10-09 16:10
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發布於 2023-06-15 22:18
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發布於 2023-10-04 16:36
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