蒙牛真果粒獲得了全球三項獨立自主知識產權專利(包括一項配方發明專利和兩項生產工藝專利),震撼了全球乳業市場。
看似簡單的組合卻隱藏著數項世界性難題,而真實水果在常溫鮮奶中的保鮮才是問題的最關鍵。如何確保水果加入牛奶後兩者都不變質、水果的加入時機、滅菌包裝的方式,工藝設備要求、精確定量問題、營養搭配問題、風味融合問題等,這些問題使研發含有真實果粒的常溫牛奶產品面臨諸多困難。蒙牛投入了巨大研發力量,進行多次國外考察,數次專程到國外擁有專門設備的領先實驗室進行試驗研究,歷時十幾個月,耗資幾千萬,最終將這些世界難題一一攻克併成功研發出了全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶飲品--蒙牛真果粒!
蒙牛真果粒一經上市,便因獨特口味和時尚靚麗的包裝贏得了廣大消費者的歡迎,尤其是受到很多白領時尚人群的青睞和認可,並先後獲得多項國內外殊榮,包括2009年內蒙古自治區十項重大自主知識產權成果,2009年國際權威的艾菲獎銀獎等。