發布於 2023-10-15 14:25

  1、低鈉高纖維素飲食

  高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病併發症。所以,糖尿病人應以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,並能減輕體重,可以適量多吃這類食物。

  2、限富含澱粉食品和忌高糖食品

  富含澱粉的食品(大米、白麵、薯類、豆類、谷 類),進入人體以後,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。

  3、限制脂肪類和蛋白質的攝入量

  糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質代謝紊亂,發生高脂血症。糖尿病易於合併糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說,糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內為宜。

  4、忌辛辣食物

  糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標,而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品。

  5、遠離菸酒

  酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可使血糖驟降,誘發低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。

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發布於 2024-01-20 01:48
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發布於 2023-03-11 06:48
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1、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物; 2、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式; 3、飲食不可太鹹,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物; 4、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取; 5、少吃精製糖類的食物,如煉乳、蜜餞; 糖尿病人飲食禁忌: 1、不適宜吃精糧;動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;
發布於 2024-05-03 08:09
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發布於 2022-11-24 21:44
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發布於 2022-11-24 18:16
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妊娠糖尿病患者應更注意飲食,以下食物均不能吃: 1、避免高糖食物,如各種糖果、甜食。 2、減少脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。 3、避免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。 4、避免含膽固醇高的食品,如動物內臟。
發布於 2023-07-11 00:25
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發布於 2023-05-28 21:31
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可能很多糖尿病患者會認為紅小豆是甜品,所以認為紅小豆是不適合糖尿病患者食用的。其實這個也有一定的道理,如果糖尿病病人在生活中食用紅小豆的量太多,會導致體內積累的糖分增多,影響到病情。 紅小豆是降糖的,洋蔥雖然也是甜的但也是降糖的,所以不但要吃 還要天天吃。豆類食品對糖尿病患者有好處,但注意不要加糖,也不要多吃。可能少量吃的,建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,
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發布於 2023-07-04 15:29
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