概述
一年中我最怕的季節就是秋天，過去每到秋天我的喉炎就會發作，每次喉炎發作都讓我很不舒服不方便像感冒後咳嗽一樣，喉嚨不時有幹癢的感覺。特別是中午在辦公室睡覺的時候，嗓子乾咳不止，總是影響同事的安寧，晚上也嚴重的 嗓子乾咳不止。
步驟/方法：
1.咽喉炎發作時，我聽從保健醫生的建議，多吃綠豆，綠豆是很強的解毒食品，因而咽喉火只要發作就會喝綠豆水，製作方法是：將綠豆簡單洗淨，用水煮沸，然後把豆子放下去，然後把火先煮開，再改成小火，等到綠豆爛了，最好不要放糖，這樣效果會好很多。效果要好得多，實在想放的話還可以放點冰糖，隔天吃。除了綠豆，豆腐也很好，用豆腐煮糖水效果也很好，方法很簡單，就是把豆腐放在已經煮好的冷水裡，直到豆腐變硬，再放點糖調味就可以了，一週吃幾次就可以了。
2、我咽炎發作時就喝胖大海的水，以胖大海代替茶水，每天至少3次以上，我平時的做法是把胖大海只要是軟的部分也吃下去，一般持續5天症狀就能大大減輕。除此以外，還要多吃些滋補的西瓜，木瓜也很好。木瓜可以用來煲湯喝，也可以生吃，最好一週吃兩次，症狀也能減輕。
3.最後，對付咽喉炎的方法是要從滋補入手，我在咽喉炎發作時每天都吃雪梨，最有效的吃法是用雪梨煮冰糖水。製作方法也很簡單，把雪梨的皮去掉，然後把一個完整的雪梨用刀切開10多口（注意不必去核），然後放在大鍋裡，加上白糖，倒入適量的冷水加到雪梨高度的1/2（即不超過雪梨），先用大火燒開再改用小火，一直燉2個多小時，吃梨喝水3天以上。
注意事項：
咽喉炎患者要特別注意不要喝可樂，也不要喝濃茶和咖啡，這些常見的飲料對咽喉有刺激性，會讓你咳嗽得更厲害。首先要做的是不要吃太多檳榔。我妹妹就離不開檳榔，所以她的咽喉炎越來越嚴重。
