1、直接食用
現在市面上很多無花果乾都是作為休閒零食賣的,這些都是開袋即食,直接食用的。小貼士:不用剝皮,直接吃哦。
2、煲湯
無花果乾和瘦肉一起燉湯,清潤好喝,還能化痰祛溼、調理腸胃,你也可以放玉米一起煲哦。
3、煮粥
準備幾個無花果乾,洗淨後切片,然後和糯米熬煮成粥,可以促進消化,保養腸胃。
4、拌菜
無花果乾和洗乾淨的西瓜皮(切絲)涼拌成菜,口感清爽,味道獨特
5、做甜品
【材料】幹無花果4顆,梨子1個,冰糖適量
【做法】
1、梨子去皮去心,切成塊,與無花果,冰糖一起放入燉盅內,加純淨水蓋過梨
2、把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開後,轉小火燉40-60分鐘即可,放涼後即可