發布於 2023-10-19 17:39

  豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約佔85%,其次為彈性蛋白。生物研究發現:膠原蛋白質與結合水的能力有關,人體內如果缺少這種屬於生物大分子膠類物質的膠原蛋白,會使體內細胞貯存水的機制發生障礙。細胞結合水量明顯減少,人體就會發生“脫水”現象,輕則使皮膚乾燥、脫屑,失去彈性,皺紋橫生,重則影響生命。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功使。現代,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。

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1、巧使皮膚滋潤光滑面部是乾性皮膚的人,可用香蕉皮內側貼在臉上(皮的內側朝臉皮的一面),晾10分鐘左右,再用清水洗淨,這比花錢買面膜強多了,純天然不含任何化學物質,效果還比面膜好。 2、巧治手足皮膚皸裂在每次用熱水擦手、足後,用香蕉皮的內側在手上進行摩擦,可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經有裂口了,可將香蕉皮直接在裂口處摩擦,一般連用數次即可治。 3、治皮膚瘙癢症:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細
發布於 2022-12-13 09:54
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很多人就在問橘子皮橙子皮?有甚麼用?那就來介紹一下吧 1、化痰降逆 橙子皮是很好的中藥材,曬乾後儲存起來,如果出現痰多咳嗽的現象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。 2、消食和胃 橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的醃製陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其製成健胃消食的小零食。 3、殺魚蟹毒 如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚
發布於 2023-01-05 09:42
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作用是甚麼?西瓜皮跟香蕉皮一樣,是長時間以來被人們忽視的“寶貝”。人們只知道西瓜瓤美味,卻不知道西瓜皮也有非常高的食用、藥用價值。西瓜皮清熱消暑、去火降壓,同時對貧血、口舌乾燥、腎炎等有不錯的療效,價值優於瓜瓤喔! 西瓜皮的功效與作用 西瓜皮的功效與作用離不開西瓜片裡所含的成分。就像其他的水果一樣,西瓜所含的營養也是果皮多餘果肉的,西瓜皮裡面含有蠟質和各種糖分,這對我們皮膚的保養有很大的幫助。而
發布於 2023-11-17 00:30
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【中藥西瓜皮的藥性】 味甘、淡,性涼。歸心、胃、膀胱經。清涼解利。 《綱目》:“甘,涼,無毒。” 《本草述錄》:“甘,寒。入手太陰、足太陽、陽明經。” 《飲片新參》:“淡、平,微苦。” 《青島中草藥手冊》:“入心、胃經。” 【中藥西瓜皮功效主治】 清暑除煩,解渴利尿。主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。 《藥性切用》:“瀉皮間溼熱,治膚黃、膚腫。” 《本草再新》:“能化熱除煩,去風利溼。”
發布於 2023-12-11 12:58
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核桃生食營養損失最少,在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前,吃鮮核桃仁在發達國家比較普遍。有關科技開發中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術,相信在不久的將來,全國的消費者就能隨時隨地吃到營養美味的鮮核桃仁了。關於核桃仁的食用量,一般認為每天吃5~6個核桃,約20~30剋核桃仁為宜;吃得過多,會生痰、噁心。此外,陰虛火旺者、大便溏洩者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。 科學家們發現,每
發布於 2024-03-01 16:41
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首先,葡萄皮當中含有的天然色素,對人體內糖類的分解有積極的促進作用,不但可以抵抗高血糖,而且可以避免因為吃葡萄較多引起的消化不暢的問題。 其次,葡萄皮當中含有一種叫做白藜蘆的抗氧化物質,尤其對人的皮膚有很好的作用,可以預防心腦血管疾病,對皮膚癌也有很好的抵抗和預防作用。 3第三,葡萄皮當彙總也含有很豐富的其他營養物質,如果吐掉的話,那麼多的維生素和蛋白質就白白浪費掉了,非常可惜哦。
發布於 2023-12-16 21:35
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主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺病、淋病、浮腫等病症。《藥性論》中記載其能"除腸間水氣,調中治淋,通小便"。《滇南本草》記載其能"大補氣血,舒筋活絡,泡酒服之。治陰陽脫症,又治盜汗虛證。汁,治咳嗽"。《百草鏡》也指出其"治筋骨溼痛。利水甚捷,除遍身浮腫"。《隨息居飲食譜》中又記載其能"補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨,止渴,安胎&#34
發布於 2023-12-15 22:23
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合歡皮為豆科植物合歡樹的皮。夏秋時採剝樹皮,曬乾藥用。性味甘、平。有解鬱、和血、寧心、消癰腫之功。有治心神不安、憂鬱、失眠、肺癰、癰腫、瘰癘、筋骨折傷之效。合歡皮:1.常用於情志不遂憂鬱而致失眠者、心神不寧等下,臨床多與柏子仁、心參、酸棗仁等同用,以增強養心開鬱、安神定志作用。2.跌打骨折腫痛者,可與當歸、川芎等活血之品配伍;或與麝香、乳香等同用。
發布於 2024-03-25 11:55
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牡丹皮具有抗炎抗菌的作用,能夠有效抵抗炎症,殺滅細菌。 夏天的時候可以煎服一些牡丹皮,其具有清熱涼血的作用,小編在夏季就使用過,可降低暑熱。 牡丹皮可增加機體免疫,提供身體的免疫系統防禦力,一定程度避免身體受到病毒的感染。 對於經常發熱、發燒的用戶,食用牡丹皮可以退熱、清涼,減輕症狀。
發布於 2024-03-23 14:05
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豬頭皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬頭皮肉蛋白質含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。 功效:健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、提高免疫力、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食、抗衰老。 補充膠原蛋白:豬頭皮中富含膠原蛋
發布於 2023-10-19 17:32
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