發布於 2023-10-21 04:08

  日常生活中,可以根據口味不同,在家自制不同風味的酸梅湯。例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個,加白糖適量,煮點紅棗酸梅湯,可起到解渴健脾的作用。或者用綠豆100克、酸梅50克,加白糖煮成綠豆酸梅湯,能夠清熱解暑、生津止咳。

  但是,兒童最好少吃酸梅類食品。因為他們的胃黏膜結構薄弱,抵抗不了酸性物質的持續侵蝕,時間久了,容易引發胃和十二指腸潰瘍。炎熱的天氣裡,酸梅湯越來越受歡迎。很多人只知道它能解暑,卻不知道酸梅的好處,遠不止於此。

  從營養成分上來說,酸梅中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高,是導致人疲勞的重要原因。因此,當熬夜工作或覺得精神疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。另外,這麼多酸性物 性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外遊玩時也能避免暈車,或者在喝酒過多後,起到醒酒的作用。

  梅子有極強的抗菌力,不但能幫助消化、增進食慾,又有清腸胃、驅蟲、止嘔吐、止肚瀉、止咳去痰等功效,還能收澀小便,止汗固液,抑制下痢,對於心臟激烈跳動、神經痛、坐骨神經痛、肩膀痠痛、蛔蟲為患、夏天食慾不振,都有療效。它還令人迅速消除疲勞、恢復體力,同時預防傳染病。酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數百倍。雖然味道酸,但它屬於鹼性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。

  酸梅湯的功效有助於體內血液酸鹼值趨於平衡,提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。還可以避免暈車,或者在喝酒過多後,起到醒酒的作用。肝火旺的人更宜多吃酸梅。酸梅是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位。

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材料: 楊梅250克、冰糖適量、水1200ml 做法: 1、準備材料。 2、楊梅用鹽水浸泡清洗乾淨。 3、冰糖倒入水中煮開。 4、放入楊梅。 5、微煮2分鐘,關火 6、水涼後放入冰箱冷藏一夜,酸酸甜甜的楊梅汁就做好了。 ◎楊梅和水的比例可以自己調整,喜歡甜的就多加些冰糖,喜歡酸的就少加一點。 ◎清洗楊梅用鹽水浸泡1個小時能很好的清潔楊梅。
發布於 2023-10-21 04:28
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發布於 2023-10-21 04:02
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抑菌止瀉消炎實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種洩瀉;而楊梅樹皮含鞣質、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病症的良品。 祛暑生津止渴楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。 助消化增食慾楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐
發布於 2024-04-29 11:47
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楊梅枝葉茂密,樹冠球形整齊,為園林綠化優良樹種。對二氧化琉和氫、氟敏感,硫酸廠、電化廠不宜栽植。果實為著名水果,可生食、制幹、釀酒,還可製藥。樹皮可作褐色染料。葉可提取芳香油。木材可制器具。 楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。 楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻
發布於 2023-01-26 00:21
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冬瓜的功效:冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。 冬瓜性寒,能養胃性津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱粉、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤
發布於 2022-12-07 01:48
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中醫認為胡蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃﹑壯陽補腎﹑化滯下氣等功效,可用於治療陽痿﹑性功能低下﹑夜盲症﹑百日咳等症。 近年來,國內外資料均報道,胡蘿蔔具有突出的防癌抗癌作用。研究發現,缺乏維生素A的人,癌症發病率比正常人高2倍多,每天如能吃一定量的胡蘿蔔,對預防癌症大有益處。因為胡蘿蔔中所富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A,因此,可以有效地預防肺癌的發生,甚至對已轉化的癌細胞也有阻止其進展或使其逆
發布於 2023-10-03 13:12
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1首先告訴大家的就是香蕉裡的纖維非常多,把香蕉做成香蕉汁的話纖維還是存在的,香蕉裡的纖維可以幫助腸道蠕動,具有通便的作用,治療便秘的效果非常好,特別是小孩便秘、 2其次告訴大家的就是香蕉是美容養顏最後的東西,香蕉裡的維生素含量非常高,維生素可以促進人體皮膚的新陳代謝,長期喝香蕉汁的話。能夠讓人的皮膚越來越細嫩哦, 3最後告訴大家的就是香蕉汁很適合減肥的朋友食用,因為香蕉裡的脂肪少,糖類多,但是香
發布於 2023-11-11 11:58
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發布於 2023-10-21 04:22
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發布於 2023-10-23 22:42
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早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,其口感獨特,香味濃郁,口味香醇,據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳口。下面我們來看看楊梅酒有哪些功效和作用。 楊梅酒的功效與作用 用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。 楊梅
發布於 2024-01-13 14:13
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