發布於 2023-10-23 00:17

  山藥燉羊排也算是一道家常菜,不知道各位有沒有嘗過呢?尤其是在冬季的時候,它的功效可是大大的哦,大家會在冬天的時候吃羊肉來補身體,確實羊肉在冬天的時候來補身體是最佳的,那麼跟山藥搭配一起。那可謂就是強強聯合了,有治療各種疾病的功效,糖尿病,遺精。遺尿等患者應該多吃。

  山藥燉羊排,羊排、山藥和香菜三者搭配食用,適宜於體虛胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、貧血以及陽氣不足的人。羊肉為助元陽、補精血、助虛勞之食物,有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等;香菜具有消食下氣、壯陽助興的功效。

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原料: 羊排、山藥。 輔料: 蔥、姜、當歸、枸杞、鹽、雞精、醋。 做法: 1、羊排洗乾淨,鍋裡燒水,放入羊排焯一下,去掉上面的血水;(我是把羊排大塊焯的,然後再切) 2、把羊排,切碎。把蔥,姜切塊,枸杞和當歸洗一下。然後把羊排,和這些料都放入大肚煲中,加上足量的冷水,開始煲湯。開大火,等水開後,改成小火,慢慢燉2個小時。期間,放上少許醋,醋可以去羊肉的羶味,還可以加速骨頭裡的鈣滲透到湯中; 3、
發布於 2023-10-23 00:24
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山藥燉羊排作為冬季一道滋補藥膳,富含豐富的營養價值,這道藥膳含有人體必需的多種氨基酸及優質蛋白質。多種礦物質和維生素能滿足人體基本需求。對胃寒患者具有溫中散寒,補脾益氣、健胃消食之功效。得美食,驅胃寒,可謂一舉兩得之美事。本道佳餚一般沒有禁忌,但是羊肉為燥性之物,肝病、體質偏熱、感冒、發熱、大便燥結者及實邪者忌用。
發布於 2023-10-23 00:31
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國家一級營養師介紹天氣愈加寒冷,本身胃不好的人易出現胃部寒涼,有時會隱隱作痛,尤其勞累或吃冷食後疼痛加劇。這裡推薦一款冬季暖胃藥膳——山藥燉羊排,有溫中散寒、補脾益氣、健胃消食的功效。 “老胃病”多屬於潰瘍病,山藥有助於胃黏膜修復,而且其中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等也有利於脾胃消化吸收。羊肉肉質細嫩,且蛋白質含量高,脂肪卻比豬肉少,是冬季防寒溫補的美味食材。
發布於 2023-10-23 00:37
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山藥燉羊排是一道非常出名的藥膳,作為藥膳,山藥燉羊排能夠起到怎樣的效果,我們自己能不能做出山藥燉羊排這道藥膳來呢,我們知道山藥燉羊排採用的食材和藥材就是山藥和羊排,這兩種食物都是非常滋補的。 山藥燉羊排的營養價值很高,這道藥膳具有豐富的蛋白質和氨基酸,山藥燉羊排裡面有我們人體需要的多種微量元素,常吃山藥燉羊排能能夠起到健脾胃和補氣的好處。
發布於 2023-10-23 00:11
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1、滋補健身,延緩衰老 國內外研究證實:山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力,顯得年輕,使人胃口好等,獲得健身強體,延緩衰老的效果。 山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用,可誘生干擾素,改善機體免疫功能,提高抗病能力等,對延緩衰老進程有著重要作用。 山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。 2、減肥美容
發布於 2024-04-07 22:14
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淫羊藿味辛、甘,性溫,歸肝、腎經,體輕氣雄,可升可降。具有補腎壯陽、祛風除溼、強健筋骨的功效。主治腎虛陽痿、遺精早洩、精冷不育、尿頻失禁、腎虛喘咳、腰膝痠軟、筋骨攣急、風溼痺痛、麻木拘攣、半身不遂、四肢不仁、更年期高血壓、小淋瀝、喘咳等。 用於腎虛陽痿、遺精早洩、腰膝痿軟、肢冷畏寒。治陽痿遺洩,可配仙茅、山萸肉、肉蓯蓉等品;治腰膝痿軟,可配杜仲,巴戟天、狗脊等品。 用於寒溼痺痛或四肢拘攣麻木。治
發布於 2023-10-12 15:35
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腰膝痠軟食療方-淮山枸杞燉水魚 〖來源〗:民間藥膳方 〖原料〗:淮山藥30克,枸杞子20克,大棗5枚,生薑1片,水魚1只(約400克)。 〖做法〗:將淮山藥洗淨,用清水浸半小時;枸杞子、大棗、生薑洗淨;水魚用熱水燙,使其排尿,殺後去腸臟,洗淨切塊。把全部用料放人燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉2-3小時,調味食用。 〖功效〗:健脾養血、滋陰補腎。用於脾腎不足、精血虛少所致之食慾不振、口渴
發布於 2024-01-25 17:41
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1、山藥糕 中老年人脾虛所致的食慾不振、消化不良、體弱無力,肺虛所致的虛勞乏力、氣短咳喘,腎虛所致的腰膝痠軟無力等,可經常服用山藥,有補益脾胃、滋養肺腎的功能。用鮮山藥100克洗淨後蒸30分鐘,去皮蘸白糖適量食用。 2、山藥茯苓糕 中老年人體質虛弱、體倦乏力、食慾不佳者,取山藥粉100克,蓮子粉50克,薏米粉50克,茯苓粉30克,白朮粉20克,有健脾益胃、補中益氣的作用。將諸藥粉加白糖適量,攪拌
發布於 2024-04-07 22:41
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野山參是一種滋補強壯的藥物,具有抗氧化、抗疲勞、耐缺氧、改善貧血、增強免疫力以及輔助降血糖功效。而從前,人們對人參的認識並不全面,一開始只是用人參作為滋補強壯的藥物,用來調理常見藥物,在很長一段時間使用中慢慢發現人參的功效其實是極大的,後來慢慢應用到內科的急救中,成功逆襲成為中藥上品,在九大仙草排位第三,次於霍山石斛和天山雪蓮後。 野山參的滋補效果令人驚喜卻又憂愁,因為不是所有人都能hold得住
發布於 2024-04-07 23:28
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山藥是一種高營養食品,現在山藥的功效和價值越來越被大家所知。山藥含有大量的蛋白質和澱粉,維生素C、維生素E、葡糖糖,氨基酸等,而且還可以用來當藥材。古籍中還有記載:多食山藥有聰耳明目、不飢延年的功能。從古至今山藥的價值地位都是不容小覷的。 山藥性味平、甘、無毒。中醫認為,山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。 山藥可
發布於 2024-02-17 19:27
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