羊排燉山藥的功效

　　山藥燉羊排也算是一道家常菜，不知道各位有沒有嘗過呢?尤其是在冬季的時候，它的功效可是大大的哦，大家會在冬天的時候吃羊肉來補身體，確實羊肉在冬天的時候來補身體是最佳的，那麼跟山藥搭配一起。那可謂就是強強聯合了，有治療各種疾病的功效，糖尿病，遺精。遺尿等患者應該多吃。

　　山藥燉羊排，羊排、山藥和香菜三者搭配食用，適宜於體虛胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、貧血以及陽氣不足的人。羊肉為助元陽、補精血、助虛勞之食物，有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等;香菜具有消食下氣、壯陽助興的功效。

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羊排燉山藥的做法

原料：羊排、山藥。輔料：蔥、姜、當歸、枸杞、鹽、雞精、醋。做法： 1、羊排洗乾淨，鍋裡燒水，放入羊排焯一下，去掉上面的血水;(我是把羊排大塊焯的，然後再切) 2、把羊排，切碎。把蔥，姜切塊，枸杞和當歸洗一下。然後把羊排，和這些料都放入大肚煲中，加上足量的冷水，開始煲湯。開大火，等水開後，改成小火，慢慢燉2個小時。期間，放上少許醋，醋可以去羊肉的羶味，還可以加速骨頭裡的鈣滲透到湯中; 3、

發布於 2023-10-23 00:24

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羊排燉山藥的禁忌

山藥燉羊排作為冬季一道滋補藥膳，富含豐富的營養價值，這道藥膳含有人體必需的多種氨基酸及優質蛋白質。多種礦物質和維生素能滿足人體基本需求。對胃寒患者具有溫中散寒，補脾益氣、健胃消食之功效。得美食，驅胃寒，可謂一舉兩得之美事。本道佳餚一般沒有禁忌，但是羊肉為燥性之物，肝病、體質偏熱、感冒、發熱、大便燥結者及實邪者忌用。

發布於 2023-10-23 00:31

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羊排燉山藥的專家建議

國家一級營養師介紹天氣愈加寒冷，本身胃不好的人易出現胃部寒涼，有時會隱隱作痛，尤其勞累或吃冷食後疼痛加劇。這裡推薦一款冬季暖胃藥膳——山藥燉羊排，有溫中散寒、補脾益氣、健胃消食的功效。 “老胃病”多屬於潰瘍病，山藥有助於胃黏膜修復，而且其中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等也有利於脾胃消化吸收。羊肉肉質細嫩，且蛋白質含量高，脂肪卻比豬肉少，是冬季防寒溫補的美味食材。

發布於 2023-10-23 00:37

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羊排燉山藥

山藥燉羊排是一道非常出名的藥膳，作為藥膳，山藥燉羊排能夠起到怎樣的效果，我們自己能不能做出山藥燉羊排這道藥膳來呢，我們知道山藥燉羊排採用的食材和藥材就是山藥和羊排，這兩種食物都是非常滋補的。山藥燉羊排的營養價值很高，這道藥膳具有豐富的蛋白質和氨基酸，山藥燉羊排裡面有我們人體需要的多種微量元素，常吃山藥燉羊排能能夠起到健脾胃和補氣的好處。

發布於 2023-10-23 00:11

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山藥的功效

山藥性味平、甘、無毒。中醫認為，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。 1、健脾益胃、助消化山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。 2、滋腎益精山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用

發布於 2024-10-31 16:25

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白山藥的功效

1、補中益氣：白山藥含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。 2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。 3、保健：由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝

發布於 2024-02-07 18:19

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山藥的功效吃山藥的15個好處

1、滋補健身，延緩衰老國內外研究證實：山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。 2、減肥美容

發布於 2024-04-07 22:14

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山藥的功效與作用

山藥的功效：清熱，解毒。治溫病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。 ①《滇南本草》：清熱，解諸瘡，癰疽發背，丹流瘰癧。 ②《生草藥性備要》;能消癰疽疔毒，止痢疾，洗疳瘡，去皮膚血熱。 ③《本草備要》：養血止渴。治疥癬。 ④《重慶堂隨筆》：清絡中風火溼熱，解溫疫穢惡濁邪，息肝膽浮越風陽，治痙厥癲癇諸症。 ⑤廣州部隊《常用中草藥手冊》：清熱解毒。治外感發熱咳嗽，腸炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，

發布於 2023-10-14 00:49

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山藥的功效與作用

山藥是一味保健珍品，不管是男女老少食之皆宜。尤其是對於女性來說，山藥有補氣養血，美容養顏的功效。 1、補氣養血血虛宜養血。補血效果較好的食物有豬肝、蹄筋、墨魚、桂圓肉、黑大豆、黑芝麻等，補血作用強的中藥有阿膠、熟地黃、當歸、何首烏、白芍藥、雞血藤、桑葚等。山藥益氣、健脾、養胃，在補血食物、藥物中配合用之，可使補血的效果增強。 2、補虛抗衰山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經，《得配本草》說它具有

發布於 2023-12-04 00:32

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山藥的功效與作用

1.健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症 2.滋腎益精：山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之 3.益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳

發布於 2023-12-07 04:36

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