止咳冰糖梨水熬多長時間

　　冰糖梨水的做法一

　　原料：雪花梨1個約600克、銀耳(幹)10克、冰糖50克、枸杞5克

　　做法：

　　1、材料;

　　2、將幹銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用;

　　3、雪花梨洗淨，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的;

　　4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;

　　5、加入2L左右的水，燒開;

　　6、轉小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。

　　做梨水的梨最好使用雪花梨，因為雪花梨有較高的藥用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風，醒酒解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。

　　熬梨水的時候不用去梨皮，因為梨皮的營養很豐富，放心，不會有澀味的。

　　提示：想喝濃一點的冰糖梨水，有兩種方法，一是多放冰糖，比標準量多放一些;二是熬出更多水來，多熬一會兒。

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