冰糖梨水的做法

　　對冰糖梨水的做法怎麼樣呢，它的製作方法也是比較簡單，而且這樣的佳餚也受到很多人喜愛，所以在選擇的時候，都是可以放心進行，在吃它的時候，不會危害到人體健康。

　　冰糖梨水的做法：

　　材料：冰糖，梨，枸杞。

　　做法：

　　1.材料準備:多晶冰糖一袋.不要單晶的.(偶是在2年前逛超市的時候聽一位阿姨說的.)區別是:單晶的呈半透明的純白色規則的小方粒;而多晶的是像水晶一樣形狀不規則的微黃塊狀.

　　2.梨2只.儘量是汁多皮薄的那種.將梨且成小塊.

　　3.在鍋裡放入適當的水.燒至快要鼓泡.將適量冰糖放入水中.繼續小火加熱.可聽見冰糖在水裡噼裡啪啦的響.

　　冰糖川貝燉雪梨

　　材料：雪梨一隻，川貝粒5克，冰糖適量，清水一小勺

　　做法：

　　1.雪梨一隻洗淨，頂部削去四分之一留用，去核，放入川貝粒5克、冰糖適量、清水一小勺

　　2.將原來留用的雪梨頂部蓋好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，燉制後自己會出一些水，蓋上錫紙，放入高壓鍋中，上汽後小火燉45分鐘，關火自然排氣後取出。除川貝外，其他連梨帶汁均可食用

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