芫荽的功效 – 易康網

　　芫荽是傘形科一年生草本植物芫荽的全草，營養豐富。原產地中海沿岸，常以嫩葉作調料蔬菜食用。埃及於公元前3～前2世紀曾以此為供品。漢代張騫出使西域時引入中國，8～12世紀傳入日本。

　　芫荽性溫，味辛，具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。芫荽辛香升散，能促進胃腸蠕動，有助於開胃醒脾，調和中焦;芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。

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芫荽的副作用

香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認為，香菜闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。但是，容易患感冒的人，卻應該避免食用香菜。因為這類人常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，導致感冒更加頻繁。除了反覆感冒外，氣虛者還常表現為多汗、乏力、倦怠等不適，上述

發布於 2023-10-24 10:11

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芫荽的食用價值

芫荽嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。營養分析香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。另具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。[

發布於 2023-10-24 10:04

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甚麼是芫荽

一年生或二年生草本植物，羽狀複葉，小葉卵圓形或條形，莖和葉有特殊香氣，花小，白色。果實球形，用作香料，也可入藥。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜，也叫胡荽。[1]芫荽為傘形科植物鞠荽CoriandrumsativumL.的全草，傘形花笠，芫荽屬，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。藥用價值：起表出體外又可開胃消鬱還可止痛

發布於 2023-10-24 09:51

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鼻咽炎能吃芫荽嗎

概述鼻咽炎是比較常見的一種疾病，有的患者如果出現了鼻腔堵塞和出現了呼吸不暢的現象，對健康也會產生不同程度影響，所以應該及時進行治療的話，如果出現了鼻咽炎應該有一個好的飲食規律，儘量不要吃一些辛辣刺激性的食物，鼻咽炎能吃芫荽不會對患者的身體健康和疾病的治療產生一定的影響，所以不要過於擔心，平時應該有一個好的飲食規律。步驟/方法： 1、芫荽營養價值也是非常高的，芫荽具有軟化血管和強身健體的

發布於 2022-10-06 00:52

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芫荽對哪些疾病有好處

1.麻疹：香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘後濾汁，分2次服，隔4小時服一次，在將要出疹時服，可防止併發症;或香菜500克，水燒開後，將香菜煮1～2沸即可，然後將水倒入盆中，先以熱氣薰，後用水洗手足，可治麻疹應出不出或疹出不透。 2.胃寒痛：香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日後去葉飲酒，痛時服15毫升。 3.痔瘡腫疼與脫肛：香菜煮湯，用此湯薰洗患處。 4

發布於 2023-10-24 09:58

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益母草的好處

首先我想要告訴大家的就是益母草對於女性朋友來說是一種很好的東西。特別是能夠幫助女性朋友調經。月經不調的或者是痛經的女性朋友都可以用益母草煮水喝。其次我想要告訴大家的就是益母草具有利尿消腫的作用。很多人體內熱氣重的時候。尿液會減少。身體也會出現浮腫的現象。這個時候可以多吃一些益母草。這樣可以幫助消腫和增加尿液。最後一個我想要告訴大家的就是益母草是一種活血的植物。很多人都容易出現淤血的情況。淤血對於

發布於 2022-10-23 14:03

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魚膠的好處

由於魚膠中含有大量的膠原蛋白質，且易於吸收和利用，因而備受人們的青睞。現在市面上較多的鮸魚膠和深海里的大魚膠，俗稱“莽撞膠”，都是含膠質極其豐富的魚加工而成的。這些魚膠含有極其豐富的蛋白質、維他命、礦物質等人體必需元素。魚膠能增強胃腸的消化吸收功能，提高食慾，有利於防治食慾不振、消化不良、便秘等病症;能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞;能加強腦神經功能，促進生長髮育，提高思維和智力

發布於 2022-12-25 12:36

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脂肪海的影響

1、瀉下作用胖大海種子浸出液，對兔有緩瀉作用，因可增加腸內容積(增加容積為瓊脂的8倍)，有機械刺激而致緩瀉。將胖大海外層皮、軟殼、仁分別水浸提取，對於麻醉犬，無論何種給藥方法，皆可明顯增加腸蠕動(仁的作用最強，軟殼次之，外層最弱)，此作用可被阿托品所拮抗;1：40萬的仁的浸出液使離體兔腸蠕動增加，其他二層作用不顯。 2、降壓作用胖大海仁(去脂乾粉)製成25%溶液，靜注、肌注或口服，皆可使犬、

發布於 2022-12-31 03:40

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猴頭菇的功效

1、預防癌症和腫瘤。猴頭菇中含有多糖體，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，可以有效預防和治療消化道癌症和其他的惡性腫瘤。 2、降血脂血糖。猴頭菇中含有的不飽和脂肪酸可以降低血糖和膽固醇，調節血脂，是糖尿病患者和心血管患者的理想食品。 3、延緩衰老。猴頭菇是良好的滋補食品，含有多種氨基酸，可以提高人體的免疫力，延緩衰老，對女人來說，它能滋陰補血。

發布於 2023-01-05 01:48

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高麗參的功效

高麗參味甘、微苦、性微溫。入肺、脾、心、腎經。具有大補元氣、強心滋補、益智養神、抗衰老及滋補等功效。對促進骨髓細胞內核酸的合成，促進機體的物質代謝、提高免疫力和造血機能、增進機體的防病能力及抗嚴寒、抗高溫、增強記憶力等方面都具有明顯療效。高麗參在預防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面亦有明顯效果。此外還有抗癌，控制疾病，促進血液循環，疏經通絡，抗疲勞，增強免疫力、安神增智等功效。主治食少倦怠，反胃

發布於 2023-01-19 19:12

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