發布於 2023-10-26 14:53

  由於多食茴香會有損傷視力的副作用產生,不宜短期大量使用,每天應以10克為上限。而性燥熱,較適合虛寒體質食之,每次食用的量也不宜過多。那麼,孕婦能吃小茴香嗎?

  小茴香是日常生活中常見的一種藥食兩用的一種滋補食材,茴香為多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味而被廣泛的用作香料。是集醫藥、調味、食用、化妝於一身的多用植物。嫩莖、葉作蔬菜、餡食。

  小茴香還有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃腸神經血管,促進唾液和胃液分泌,起到增進食慾,幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、痛經患者用於食療,食用方法為:取小茴香少許,炒後煎湯去渣,然後加大米,煮成米粥食用。

  孕婦最好不宜吃吃熱性香料,如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘。腸道發生便秘後,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

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發布於 2023-10-26 15:19
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茴香共分兩種:一種是大茴香,就是我們做調料用的八角,它的果實也可以做香料,主要在兩廣、福建、臺灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香,它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。 小茴香又稱茴香、香絲菜。 小茴香味辛、甘、溫。有理氣健胃,散寒止痛等作用。小茴香可炒吃、涼拌、包包子、包餃子,自有一股清香的味道。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦
發布於 2023-11-06 13:36
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概述 我寶寶最近有些哭鬧,平常不太會那樣的,所以覺得有些不對勁,心想寶寶是不是哪裡不舒服,但是我自己檢查了一下,沒看出來有不對的地方。還是不放心,於是就抽空帶去醫院檢查了下,原來是小兒疝氣。醫生說病情還比較輕,不是很嚴重,可以配點藥吃吃看。後來有個醫生朋友來我們家做客,看到寶寶,又給我們意見說建議做手術。我們哪裡捨得寶寶做手術呢,他還那麼小,吃藥也還怕會對生長髮育不利呢。我查了一下網絡,據說小茴
發布於 2023-01-01 10:47
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承載著小茴香的功效與作用的當然是它的營養價值。小茴香的營養成分豐富,主要是蛋白質、膳食纖維及其特殊的茴香酮、茴香醛這兩種揮發油。而小茴香之所以具有特殊的香氣和特殊的功效,是與這兩種特殊的揮發油有著密切關係的。另外,小茴香中還還有少量的維生素A以及澱粉和糖類等。由此我們可以看出,小茴香的營養價值是很可觀的。 小茴香的功效與作用——促食慾、助消化 小茴香中的茴香酮、茴香醛這兩種揮發油能夠產生特殊的香
發布於 2023-11-06 13:29
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小茴香香味辛性溫,全株具特殊香辛味,能除肉中臭氣,使之重新添香。故稱“茴香”。又稱茴香、香絲菜,在醫學上有溫肝腎、暖胃、散寒等功效。原產歐洲地中海沿岸,常用於肉類、海鮮及燒餅等麵食的烹調。那麼,小茴香籽的作用有哪些? 小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。小茴香能刺激胃腸神經血管,促進唾液和胃液分泌,起到增進食慾,幫助消化的作用。最適合拿來煮魚,此外拿來烤麵包、
發布於 2023-11-07 01:12
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治小腸氣疼悶,不省人事 小茴香(鹽炒)、枳殼(麩炒)各一兩,沒藥半兩。諸藥為末。每服一錢,熱酒調下。(《聖惠方》) 治胃痛,腹痛 小茴香子、良姜、烏藥根各6g,炒香附9g。水煎服。(《江西草藥》) 治脅下疼痛 小茴香一兩(炒),枳殼五錢(麩炒)。上為末。每服三錢,鹽湯調下。(《袖珍方》)、 治脾胃虛寒,氣滯腹脹,胃口不好 小茴香、陳皮、黨參、烏藥各9克,生薑6克。水煎服,日1劑。 治下消小便如膏
發布於 2023-11-06 13:43
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1、吃太多小茴香會有過敏現象,因此如果服用後,出現身體不舒服或是皮膚出現過敏現象要馬上諮詢醫師! 2、若小腸、膀胱並胃腑之證的人,如果服用小茴香,會導致這些疾病變得更嚴重。 3、因為茴香有健胃、行氣的功效,而性燥熱,所以肺、胃有熱與熱毒盛者,飲食會造成肺、胃損傷。 4、造成視力損傷,小茴香要短時間內吃太多,否則會有損傷視力的副作用,每天最多服用10克,如果超過這個就要斟酌了。 5、小茴香熱燥,如
發布於 2023-11-07 01:38
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孜然不是茴香!!!孜然,學名孜然芹,也稱安息孜然,又名安息茴香,屬傘形科孜然芹屬,1一2年生草木植物。原產埃及,埃塞俄比亞,地中海沿岸地區,前蘇聯、伊朗、印度及北美有栽培。我國新疆、甘肅河西走廊為主要產地。孜然果實可入藥,用於治療消化不良和胃寒腹痛等症,是重要的藥材和化妝品添加劑。孜然果實粉末是西北地區維吾爾族、回族、克爾克孜族、哈薩克族等民族群眾重要的調料,尤其常用於燒烤肉食中,風味獨特,是肉
發布於 2023-11-07 01:25
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小茴香全身都是寶。種子與葉皆可泡澡,以消除疲勞、治療手腳寒冷。茴香其葉、種子、嫩莖皆可作為蔬菜食用,或用於撨熬煮高湯。新鮮的茴香還可作為盆栽供觀賞。那麼,小茴香籽補腎嗎,有甚麼食療方? 茴香味辛性溫,入腎、膀胱、胃經。茴香含有礦物質、紅蘿蔔素、揮發油,能溫腎散寒、和胃理氣、止嘔吐、消胃脹氣、開胃,也能治療膀胱炎。茴香適合煮魚,也可用於烤麵包、製作點心,其刺激性香氣會給人帶來食慾。 小編在這裡為你
發布於 2023-11-07 01:32
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茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。始載於唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。李時珍說,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。果實(小茴香)作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入藥。 香料植物 小茴香是重要的香料植物。葉與果實均具
發布於 2024-04-28 11:26
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