野蔥的形態特徵

　　鱗莖圓柱狀至狹卵狀圓柱形，粗0.5-1 (-1.5) 釐米;鱗莖外皮紅褐色至褐色薄革質，常條裂。葉，圓柱狀，中空，比花葶短，粗1.5-4毫米。花葶圓柱狀，中空，高20-50釐米，中部粗1.5-3.5 毫米，下部被葉鞘;總苞2裂，近與傘形花序等長;傘形花序球狀，具多而密集的花;小花梗近等長，略短於花被片至為其長的1.5倍，基部無小苞片;花黃色至淡黃色;花被片卵狀矩圓形，鈍頭，長5-6.5毫米，寬 2-3毫米，外輪的稍短;花絲比花被片長1/4 至1倍，錐形，無齒，等長，在基部合生並與花被片貼生;子房倒卵球狀，腹縫線基部無凹陷的蜜穴1;花柱伸出花被外。花果期7-9月。

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野山核桃的形態特徵

野核桃(原變種)喬木或有時呈灌木狀，高達12-25米，胸徑達1-1.5米;幼枝灰綠色，被腺毛，髓心薄片狀分隔;頂芽裸露，錐形，長約1.5釐米，黃褐色，密生毛。奇數羽狀複葉，通常40-50釐米長，葉柄及葉軸均被毛，具有9-17枚小葉; 小葉近對生，無葉柄，硬紙質，卵狀矩圓形或長卵形，長8-15釐米，寬3-7.5釐米，頂端漸尖，基部斜圓形或稍斜心形，邊緣有細鋸齒，兩面均有星狀毛，上面稀疏，下面濃密，

發布於 2023-10-20 05:32

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野甘草的形態特徵

直立草本或為半灌木狀，高可達100釐米，莖多分枝，枝有野甘草稜角及狹翅，無毛。葉對生或輪生，菱狀卵形至菱狀披針形，長者達35毫米，寬者達15毫米，枝上部葉較小而多，頂端鈍，基部長漸狹，全緣而成短柄，前半部有齒，齒有時頗深多少缺刻狀而重出，有時近全緣，兩面無毛。花單朵或更多成對生於野甘草葉腋，花梗細，長5-10毫米，無毛;無小苞片，萼分生，齒4，卵狀矩圓形，長約2毫米，頂端有鈍頭，具睫毛，花冠小

發布於 2023-10-22 14:49

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野百合花的形態特徵

鱗莖球形，直徑2-4.5釐米;鱗片披針形，長1.8-4釐米，寬0.8-1.4釐米，無節，白色。莖高0.7-2米，有的有紫色條紋，有的下部有小乳頭狀突起。葉散生，通常自下向上漸小，披針形、窄披針形至條形，長7-15釐米，寬(0.6-)1-2釐米，先端漸尖，基部漸狹，具5-7脈，全緣，兩面無毛。花單生或幾朵排成近傘形;花梗長3-10釐米，稍彎;苞片披針形，長3-9釐米，寬0.6-1.8釐米;花喇叭形

發布於 2023-10-20 19:56

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野荸薺的形態特徵

有長的匍匐根狀莖。稈多數，叢生，直立，圓柱狀，高30-100釐米，直徑4-7毫米，灰綠色，中有橫隔膜，幹後稈的表面現有節。葉缺如，只在稈的基部有2-3個葉鞘;鞘膜質，紫紅色，微紅色，深、淡褐色或麥稈黃色，光滑，無毛，鞘口斜，頂端急尖，高7-26釐米。小穗圓柱狀，長1.5-4.5釐米，直徑4-5毫米，微綠色，頂端鈍，有多數花;在小穗基部多半有兩片、少有一片不育鱗片，各抱小穗基部一週，其餘鱗片全有

發布於 2023-11-03 00:35

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野艾蒿的形態特徵

多年生草本，有時為半灌木狀，植株有香氣。主根稍明顯，側根多;根狀莖稍粗，直徑4-6毫米，常匍地，有細而短的營養枝。莖少數，成小叢，稀少單生，高50-120釐米，具縱稜，分枝多，長5-10釐米，斜向上伸展;莖、枝被灰白色蛛絲狀短柔毛。葉紙質，上面綠色，具密集白色腺點及小凹點，初時疏被灰白色蛛絲狀柔毛，後毛稀疏或近無毛，背面除中脈外密被灰白色密綿毛;基生葉與莖下部葉寬卵形或近圓形，長8-13釐米，

發布於 2023-10-21 16:55

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野蔥的作用

野蔥味辛，性溫，無毒。長期食用可以強智益膽氣。將野蔥煮水浸泡或搗碎外敷在局部，主治各種山中毒物刺傷，山中溪水的沙蝨，及箭傷等毒。野蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。 1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的澱粉及糖質會變

發布於 2023-10-26 17:35

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野蔥的來源

為百合科植物野蔥的全草，我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，而以山東、河北、河南等省為重要產地。根據蔥白的長短又分為兩個類型。大蔥植株高大，蔥白潔白而味甜，在北方栽培較多。蔥是日常廚房裡的必備之物，北方以大蔥為主，它不僅可作調味之品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良藥。大蔥多用於煎炒烹炸;南方多產小蔥，是一種常用調料，又叫香蔥，一般都是生食或拌涼菜用。

發布於 2023-10-26 17:15

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野蔥的營養價值

野蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。 1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的澱粉及糖質會變為熱量，而提高恢復疲勞的作用。 2.蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。蔥中含有相當量的維生素C，有舒張小血管，促進血

發布於 2023-10-26 17:22

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吃野蔥要注意的

第一，野菜要注意烹飪方法，野菜的烹飪注重保持其“野味”，可炒食、涼拌、做餡，亦可熘、燴、燒、煮，還可做湯或生食，關鍵在於根據野菜不同的特點選擇不同的烹調方法。第二，野菜取材要新鮮，洗切和下鍋烹調的時間不宜間隔過長，避免造成維生素及無機鹽的損失。第三，野菜不可多吃，野菜一般較少受到汙染，也確實別有風味，可謂天然食物，但凡事講究適度。過量進食野菜，因多數野菜性涼致寒，易造成脾寒胃虛等病。像魚腥菜

發布於 2023-10-26 17:29

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鰻魚的形態特徵

鱔魚體長約20.70公分(8.28寸)，無鱗或具很小鱗片，背、臀鰭很低且繞過尾端相連續，鰓通常僅於喉部有一外鰓孔。前段管狀，至尾漸側扁，尾端扁細。全體裸露無鱗，頭大，錐形，吻尖。口大，端位，上頜稍突出，一些種類的鰓本身很小，依靠通過喉部或腸的黏膜吸入的氧進行呼吸。體細長呈蛇形，體前圓後部側扁，尾尖細，頭長而圓。上下頜及口蓋骨上都有細齒。眼小，為一薄皮所覆蓋。左右鰓孔於腹面合而為一，呈“V”字

發布於 2022-12-25 17:11

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