雪蓮果和我們看到的“地瓜”外形有點相似,它有降低膽固醇的作用,挺說還可以清熱解毒,上火了可以吃雪蓮果。但是雪蓮果怎麼吃才好吃呢?當然,做法有許多種,可以熬湯,清炒等。現在我來介紹銀耳紅棗雪蓮果湯的做法。大家可以動手試試,做一道自己拿手的雪蓮果湯。 方法/步驟1
把雪蓮果削皮洗淨,切成1cm*1cm*1cm類似大小的塊狀;把銀耳用水泡開,泡開後撕成片;最後把紅棗洗淨。
以上步驟都準備好後,就可以開始了。把切好的雪蓮果、銀耳、紅棗放到鍋裡去煮,放適量水。
等到大概紅棗煮爛開後,其他的食材應該都煮熟了。最後放冰糖進鍋裡調味,再煮1分鐘即可熄火開吃。