概述
膽結石是一種常見的疾病，現在有很多人不注意生活習慣以及飲食方面的問題，以致於導致膽結石的患病率在逐年增加，治療膽結石最有效的手段就是做手術切除。但是在膽結石術後患者一定要注意飲食調理，不正確進食會影響手術的效果。那麼膽結石術後飲食要注意甚麼？下面為您介紹膽結石術後飲食的幾個原則，做好這些細節有利於病人的康復。
步驟/方法：
1、 患者術後一定要儘量減少食物中的脂肪和膽固醇的含量，如果過量攝人脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，導致營養不良。平時，要多食用植物油，減少攝人脂肪含量高的堅果類食物，避免暴飲暴食或過度飢餓，儘量做到少量多餐。
2、 充足的蛋白質有利於修復肝細胞損傷，所以可以選擇吃一些低脂肪含有蛋白質的物質來食用。多吃水果蔬菜也是有好處的，蔬菜和水果富含維生素，礦物質和膳食纖維，介意減少膽固醇的形成，起到減低血脂和血糖的作用。
3、 切除膽囊的患者，一定要戒菸戒酒，因為抽菸喝酒都會加重肝臟的負擔，同時要少吃辛辣和刺激性強的食物。飲食也不要過於追求清淡，必要的營養補充將有助於病人術後的早日康復。多吃高纖維素與含維生素豐富的食物，對患者的恢復也十分有益。
注意事項：
上面小編為大家介紹了膽結石術後的飲食，還需要注意的是膽結石患者術後要保持有規律的生活做到起居有常，保證充足睡眠，好的心情可以促進人體的新陳代謝，提高抗病能力。
