概述
膽結石是現在在我國發病率很高的一種疾病，有一些膽結石患者在臨床上並沒有明顯的症狀，往往在體檢的時候才發現自己得了這種病。即使沒有症狀也應該及時治療，或者是定期的觀察，因為膽結石對患者的危害是非常大的，但結石就是誘發膽囊癌的病因之一，臨床上對於膽結石的治療，主要就是藥物治療和手術治療。很多人在做完手術之後覺得病情痊癒了，所以在飲食方面也不多加註意結果再次復發。其實患者在做完手術之後在飲食上是有很多需要注意的地方的。
步驟/方法：
1、 膽結石患者在做完手術之後，第一天是不能吃東西的，因為人在做手術的時候會打麻藥，而此時患者的腸胃道還都處在麻醉狀態當中，所以最好是禁食，如果吃的話也只適合吃一些米湯。
2、 手術初期的患者在飲食方面儘量以容易消化而且又清淡的食物為主。此時患者的身體比較虛弱，可以採用燉湯的方式為患者進補，可以只喝一些魚湯或者是雞湯，既有營養相對來講又不油膩。
3、 做完手術之後的患者補充優質蛋白是非常重要的，因為優質的蛋白能夠修復膽囊炎和膽結石引起的肝細胞的損傷，所以可以選擇吃一些豆製品，或者是蝦以及魚類，雖然說雞蛋也是個不錯的選擇，但是千萬不要吃蛋黃。
注意事項：
另外還有一點需要注意的就是患者三餐一定要定時吃。而且每一餐都不要吃得太飽，控制在七八分飽就可以了，這樣還能夠控制體重，如果超重的話還容易得結石。
