(1)60%丙酮迴流溫度下提取;
(2)濃縮至丙酮含量小於10%;
(3)加水稀釋;
(4)加(NH4)2SO4降溫到12℃;
(5)過濾;
(6)用有機溶劑萃取銀杏酚酸;
(7)重複(4)-(6)步直至產品達標。
國內主要以層析為主,採用水—乙醇體系提取。利用超臨界法提取銀杏浸膏的方法國內外均有報道,儘管在實驗室可行,但由於提取設備龐大(6000L)、壓力太高,而且是間歇操作,得率如何尚未有足夠的工業數據以資證明,因此工業化幾乎行不通。層析方法目前無法除去銀杏粉、酸。多次萃取方法的過程太長,溶劑消耗大、成本高、得率低併產生大量汙染。國內外採用萃取過程提取銀杏浸膏的區別主要在於國外一般要求低溫沉降,而國內企業尚無這一操作步驟。
無論國內還是國外的提取方法都沒有專門報道銀杏酸、酚是如何除去的。此外,由於我國缺乏銀杏酚酸的標樣,國內企業EGB中銀杏酚酸含量的測定通常由國外有關機構或客戶自行測試。
隨著人們對安全性重視程度的提高,採用醇—水體系提取可避免EGB中有機溶劑的殘留,此工藝較酮—水體系提取EGB更為安全。