提及氨基酸想必大家一定不陌生，它是構成蛋白質的主要元素之一。而蛋白質是維持人體健康的一個重要的元素。既然有了這樣的因果關係，那麼便不難看出氨基酸的重要性。即便它與人體健康有著密不可分的聯繫，也難以掩飾氨基酸的副作用的存在。
據相關專家指出，氨基酸的副作用主要有以下幾點：
1、引起肥胖，氨基酸適用於蛋白質缺乏和衰弱的病人，肝和腎功能衰竭，肌肉無力者，如果是正常人且營養已經十分充裕，體內蛋白質或氨基酸剩餘過多，就會引起肥胖。
2、造成身體的不適與，對於消化能力正常的健康青少年兒童不適合食用，是藥三分毒，食用後難免出現各種各樣的不舒服。
3、高蛋白飲食則會致糖尿病腎病的發生率增高。氨基酸屬於高蛋白飲食，過量食用會導致糖尿病。
蛋白質是生命的物質基礎，氨基酸是合成蛋白質的基本單位，必需氨基酸的缺乏將導致體內蛋白質合成障礙、不能合成、或合成不足。
通過上述的介紹，想必大家對氨基酸會有一個更全面的認識，還望大家在使用氨基酸的同時，在這個方面還需多加註意。
